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【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】TV世界一受けたい授業出演!”とっておき春菊” ※べジバルーンには1p入っております
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】TV世界一受けたい授業出演!”とっておき春菊” ※べジバルーンには1p入っております
テレビ「世界一受けたい授業」で紹介された 【とっておき春菊】 大分県大分市 金子裕紀さん 減農薬無化学肥料 生産者である私が最も好きな春菊。春から秋にかけては栽培が難しいのですが柔らかく、香り良く最高の美味しさ。サラダ、カルパッチョ、ピザにも! いっぱい食べたくなる特別な美味しさです ▼商品へのこだわり 「美味しさにこだわる」 私は18年間ずっと美味しさにこだわった野菜の販売に携ってきました。 フルーツトマトの様に味で差別化されている野菜はごくわずかで、殆どの野菜が外観や大きさで値段が決まります。そんな業界に不満を持ち、味しさにこだわり全国各地の農家さんの野菜を扱ってきました。そんななか、不満だったのがサラダ野菜です。水耕栽培が増えていますが、見た目はきれいでも味がなかったりえぐかったり、、、そんな中、出会ったのが私の師匠である熊本の小原弘一さん。見事なベビーリーフを栽培されていました。トコトン惚れ込み販売をしていたら、いつの間にか自分でも栽培することになりました。 微生物や酵素を巧みに使い、美味しく育つ土づくりに力を注いでいます。 私は農業始めて3年ですが、今まで美味しさに関しての物差しは磨いてきました。皆様に喜んでいただける美味しさと、品質でお届けします。 ▼栽培のこだわり 「土づくりがすべて」と言っていいほど、土には時間もお金もかけています。 化学肥料や牛糞鶏糞などの家畜糞尿系の堆肥は使っていません。腐植酸、酵素、微生物などを使い団粒構造のしっかりした土づくりを行っています。 凄くお金はかかりますが、すべては美味しさの為です。
¥290 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】北山さんの平飼い有精卵(10個入り) ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】北山さんの平飼い有精卵(10個入り) ※ベジバルーンには入っておりません
【北山さんの平飼い有精卵(10個入り)】 およそ400羽を飼育し、自由に動き回れる『平飼い』でストレスフリーな環境がこだわりのひとつです。エサは、笠間やつくばで穫れた小麦、豆腐のおからなどをブレンドして作っています。 北山さんが育てるニワトリのたまごはエサに着色料を使っていないため、レモン色と白が混ざったような薄い黄色で、クリアな味が特徴です。 鶏は雛も入れて400羽位おります。 ●餌は? 自分で配合してつくっています。地域や国産の材料をなるべく使うようにしています。 小麦(茨城産)米糠(地元)オカラ(友達のこだわりの油揚げ屋。国産大豆使用)魚粉、胡麻油搾りかす、牡蠣殻、野菜クズや草。 春ははこべやほとけのざ、ヨモギなどの雑草、竹の子、夏は芭蕉の葉、くずの葉など 秋は野菜の外葉さつまいもの茎冬は保存しておいたくずかぼちゃ、くずさつまいも ●鶏の種類は? ボリスブラウン ※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥800 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】北山さんの平飼い有精卵(6個入り) ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】北山さんの平飼い有精卵(6個入り) ※ベジバルーンには入っておりません
【北山さんの平飼い有精卵(6個入り)】 およそ400羽を飼育し、自由に動き回れる『平飼い』でストレスフリーな環境がこだわりのひとつです。エサは、笠間やつくばで穫れた小麦、豆腐のおからなどをブレンドして作っています。 北山さんが育てるニワトリのたまごはエサに着色料を使っていないため、レモン色と白が混ざったような薄い黄色で、クリアな味が特徴です。 鶏は雛も入れて400羽位おります。 ●餌は? 自分で配合してつくっています。地域や国産の材料をなるべく使うようにしています。 小麦(茨城産)米糠(地元)オカラ(友達のこだわりの油揚げ屋。国産大豆使用)魚粉、胡麻油搾りかす、牡蠣殻、野菜クズや草。 春ははこべやほとけのざ、ヨモギなどの雑草、竹の子、夏は芭蕉の葉、くずの葉など 秋は野菜の外葉さつまいもの茎冬は保存しておいたくずかぼちゃ、くずさつまいも ●鶏の種類は? ボリスブラウン ※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥580 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】豆むすめ納豆※ベジバルーンには入って※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】豆むすめ納豆※ベジバルーンには入って※ベジバルーンには入っておりません
【豆むすめ納豆】 石室づくり長期熟成  無農薬大豆使用  石室とは、一つ70kgを超える大谷石を四方に積み上げた発酵室のこと。 この中で育った納豆は、最低7日間も寝かせて長期熟成させます。 そのため、大粒でも柔らかく納豆菌が大豆の隅々までいきわたります。 納豆菌は、生きたまま腸内にたどり着いて腸内環境を整え、元々腸内に住んでいる善玉菌を繁殖させ、昔から健康効果に着目されてきました。 豆の柔らかさ、歯ごたえしっとり!くせのない優しい香りが特徴です。納豆にありがちなアンモニア臭も全くなく納豆が苦手な方にも大人気! 100年の歴史を刻む「丸亀八百清商店」の伝統の技術を引き継いで、(有)新庄最上有機農業者協会が自社農地で、無農薬・無化学肥料で育てた大豆100%を使って、自社工房で日々製造しています。 https://youtube.com/shorts/vIcOrr3CFDs?si=eR5s3SxxRhZXVxgE              ※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥290 SOLD OUT
能登応援商品!【ベジバルーン購入者のみ追加購入】賞味期限(2025年4月30日)いしり(150ml) ※ベジバルーンには入っておりません
能登応援商品!【ベジバルーン購入者のみ追加購入】賞味期限(2025年4月30日)いしり(150ml) ※ベジバルーンには入っておりません
奥能登に古くから伝わる発酵万能調味料! 【いしり500ml】 賞味期限が近いためお安く販売致します。 イカワタを塩にまぶし、長期熟成させた魚醤油。 能登の風土と旨みが凝縮された天然万能調味料です。 化学調味料・保存料・着色料等不使用。 いしり(いしるともいいます)とは能登半島先端部、奥能登地方に古くから伝わる魚醤のことで、秋田のしょっつる、香川のいかなご醤油と並ぶ日本三大魚醤のうちの1つです。カネイシでは、能登小木港特産のイカを使って、昔ながらの製法でいしりを製造しております。 イカを使った「いしり」づくりは、冬の寒い時期にイカの内臓と塩をよく混ぜ合わせ、タンクに漬込み、その後何度か攪拌を繰り返すうちに、少しずつ「いしり」が完成します。 当社のいしりはこのようにじっくりと生産していくため、イカの風味が充分に沁みこんだ芳醇な風味のいしりとなるわけです。 「いしり」には、旨みを構成する成分である「総遊離アミノ酸」が多く含まれており、特にそれらを組成する成分の中でも酸味が出る成分である「アスパラギン」や、甘み成分である「グリシン」血圧降下作用がある「タウリン」などが非常に多く含まれています。まさしく、海の旨味成分がたっぷり凝縮された美味しさであると言えます。 料理の隠し味として!煮物、鍋物の定番調味料にも!最適です。 カネイシが紹介する簡単レシピ「いしり風味 鶏肉の竜田揚げ」や「豚肉と野菜の いしり風味炒め煮」などを参考に皆さまもいしりの旨み・風味をお試しください。 能登町主催で行ったレシピコンテストから紹介する『みんなが作ったいしりレシピ』も参考に、皆さんもお家でアレンジレシピに挑戦してみてください。 https://kaneishi.com/recipe-list/ 愛の野菜伝道師も1本必ず常備しておりとても便利です! 【原材料】 いか(イカワタ)、食塩 【内容量】 500ml 【保存方法】 常温 【賞味期限】 常温1年 ※ベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(5月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【カネイシ】 世界農業遺産に選ばれた石川県・能登半島に位置する小木港は九十九湾(つくもわん)の南側に位置する大きな港です。 能登の荒海にたたずむ小木港は実は知る人ぞ知る”イカの名産地”です。 その生産量は、函館・八戸とともに“イカの三大産地”に数えられるほど。 カネイシは、なんとこの小木港から徒歩10秒! 店の目の前が海という絶好の環境に位置しています。 そんな当社がお届けする商品たちは、荒海を生き抜く漁師の知恵や、秘伝の味を今に伝える独自製法で仕上げられたものばかり。 地元の方はもちろん、日本各地のみなさまにご愛顧いただいています。 先代が作り上げたレシピを頑なに守っており、手間暇かけて作る塩辛は、おかげさまで発売以来多くのファンがいらっしゃいます。 地元小木では「カネイシの塩辛でないとダメだ!」という嬉しい言葉を頂いているこの塩辛。 日本有数のイカの産地で造り続けられる昔ながらの手作りの味をお召し上がりになってみませんか?
¥360 SOLD OUT
【セール価格】河原酢造 有機純米酢 老梅 [有機JAS](500ml)※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
【セール価格】河原酢造 有機純米酢 老梅 [有機JAS](500ml)※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
☆ベジバルーン購入者限定割引☆ おいしい野菜には佳き調味料を!というモットーから 特別にお安くご提供しております。 この機会に是非ご利用下さいませ。 【河原酢造 有機純米酢 老梅 [有機JAS](500ml)】 有機栽培米(国産) ※旬の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【河原酢造】 福井県大野市 文政6年 初代・河原屋庄三郎 醸造開始 現在、市場に流通する大半の酢は醸造アルコールを主体に造られたものがほとんどです。醗酵法も機械で強制的に醗酵をすすめ、通常、数か月かかる醗酵を瞬時に終わらせてしまいます。効率・価格などメリットと言われる面もあるかもしれませんが、酢本来の美味しさをご存知ない方は少なくありません。 河原酢造は米だけを原料に酒を造り、その酒をもう一度醗酵させて酢にします。 酒造り、酢造り共に本来の伝統製法を用いて、時間をかけてつくることで、米の味わいを生かして風味豊かな酢を造ることを心がけています。 また、原料の一部(全原料の約1/3)を自社栽培しています。有機認証を取得し、農薬を一切使用しない栽培を行っています。 ~有機JASへの取り組み~ 老梅 有機純米酢に使われている原料米はすべて国内で有機栽培されたものです。科学的な農薬・肥料を一切使わずに育てられた米のみを使っています。稲作は一昔前までは多大な労力を必要とする仕事でしたが、これもまた、技術革新により圧倒的な省力化がすすみました。作業者は楽になりましたが、稲の生理にとって健全ではない点が多く見受けられます。健康で力強い稲を作ることが大切です。 暑い時期に酸味の効いた料理は清涼感を感じさせてくれます。爽やかな味の酢の物・酢漬けは食卓を彩ります。寿司の米と魚を調和させているのも酢の役割です。「調理の幅を広げる香りと味わい豊かな酢」そういう酢を目指します。 米のみから本来の造り方をした酢は「ムレ臭」と呼ばれる特有の不快臭がつきものと言われます。私たちの酢はムレ臭がなく、爽やかでフルーティな香りを特徴としています。クセがないため、和食に限らず幅広くお使いいただけます。 また、河原酢造では原料米の自社栽培における農産部門と醸造工程から充填に至るまでの加工部門について、それぞれ有機認証を取得しています。ラベルの左側に表示されているマークがその証です。農林水産省に登録された第三者認証機関JONA(日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会)により認証を受けています。
¥431 SOLD OUT
【販売スタート】ベジバルーンセット(3月)(弥生)『大地潤い初め春告げ野菜たち』 ※セット写真は2025年2月に出荷したベジバルーンです。
【販売スタート】ベジバルーンセット(3月)(弥生)『大地潤い初め春告げ野菜たち』 ※セット写真は2025年2月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※セット写真は2025年2月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【3月のお届けスケジュール】 納品日:3/20(金)~3/23(日) 受注〆切:3/15(3)まで 寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たちを集めて参ります! ●希少やさい ケロッコ(群馬県太田市 齊藤和宏さん 無農薬無化学肥料) ●岩崎家伝来 季節の野菜(長崎県雲仙市 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料 露地 自家採種) ●一番刈り春菊(大分県大分市 ほっぺリーフ 減農薬無化学肥料)  ●淡路ねぎ玉ちゃん(兵庫県淡路市 森本さん 無農薬無化学肥料) ●フルーツトマト(宮崎県 興農宮崎 減農薬減化学肥料) ● ● ● ●季節のフルーツ Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 当日到着してからのお楽しみ♪ ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,900 SOLD OUT
【定期便(毎月1回!お得です!)】ベジバルーン~愛の野菜伝道師がセレクトする特別な野菜セット~
【定期便(毎月1回!お得です!)】ベジバルーン~愛の野菜伝道師がセレクトする特別な野菜セット~
【毎月1回 中下旬の週末到着予定】 ※送料、資材高騰により価格改定しております。大変申し訳ございませんがご協力くださいませ。 ※基本1年間はご解約できません。ご予定に応じて変更やスキップをすることは可能ですので お気軽にお尋ねくださいませ。 時折の旬の野菜と野菜と一緒に合わせたい加工品を厳選したおいしいWKWK♪セットが 毎月1回定期的に届くお得なセットです! 「旬」それは野菜が最高に輝く『旬感』 そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料 愛でるお花etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いている旬感いっぴん食材を8品以上お届けします! ❤❤毎月のセット内容はベジバルーン(単月)と同じですのでそちらを参考にしてください❤❤  【過去のセット内容の紹介】 ◆2019年3月のセット ・岩崎さん伝来 宮内菜 (長崎県 岩崎さん 自家採取 無農薬) ・魅惑の柑橘 はるかちゃん(愛媛県 白石さん 減農薬) ・発芽在来大豆彩りセブン(埼玉県 飯塚さん ノンエチレン 無農薬) ・碧南鮮紅五寸にんじん(愛知県 鈴盛農園 在来種 無農薬) ・あさつきっこ(福島県 遊佐さん 自家採取 無農薬) ・菊いも(長野県 水出さん 自家採取 無農薬) ・赤土サンゴじゃがいも(鹿児島県 沖伊良部普及会 MOA自然農法転換 無農薬) ・手作り天日干し切干大根(千葉県 宮本さん 無農薬) ・えのきの貝柱(えのきの軸)(長野県 竹内さん 無農薬)など 【ご注意下さいませ】 ☆送料は箱の大きさによって変更になることもございますのでご了承下さいませ。 ☆特別な理由がない限りは、1年間は解約できませんのでご了承下さいませ。 ☆同月のベジバルーン(単月)の注文〆きり日と同じになりますので、それ以降でのご注文は翌月発送となります。ご了承下さいませ。 ☆商品の傷みなどによる問合せは写真を添付もしくは現品確認させて頂けると、今後の改善につながるのでご協力ください。 ☆欠品、痛みなどの商品に関しての対応は、基本次回の発送時に1品代替発送するかたちでお願いします。 ~愛の野菜伝道師小堀とは?~ https://www.natsukakobori.com/ 野菜のバイヤー歴は20年以上!訪問した農家さんは1000軒以上!! 大手の野菜通販企業にて、今まで世の中に出ることのなかった野菜などを消費者に分かりやすく紹介し大ヒットさせる! ”野菜には愛がある!” をモットーに“愛の野菜伝道師”として活動中。 出演メディア:NHKプロフェッショナル、TBSマツコの知らない世界、日本テレビ「ヒルナンデス」、フジテレビ「なるほどレストラン」、テレビ東京「カンブリア宮殿」など多数。
¥4,400
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】2000年前の固有種 大和橘醤油(奈良県)※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】2000年前の固有種 大和橘醤油(奈良県)※ベジバルーンには入っておりません
【大和橘こしょう(150㎖)】 大和橘醤油は、いわゆるポンズのようなものですが、お酢は加えていませんので大和橘のまろよかな酸味で、色々なお料理に合わせていただけます。 なら橘プロジェクトが農薬不使用で育てた、大和橘の手絞り果汁、井上本店さんの木桶仕込みの本物の醤油、非加熱乾燥したこだわりの塩で作った渾身の大和橘醤油です。 天然の素材だけで作った、本物の大和橘醤油がついに出来上がりました! いにしえの人々が愛でてきた、最古の柑橘の味わいと香りをぜひテーブルに。 大和橘果汁のまろやかな酸味、甘み、木桶醤油の奥深い味わいで、唯一無二の調味料となりました。 非常にバランス良くできましたので、是非味わっていただきたいです。 ◯お鍋 ◯お刺身 ◯カルパッチョ ◯だし巻き卵 ◯ぶっかけ麺 ◯冷奴 ◯湯豆腐 ◯卵かけご飯 ◯しらす丼 ◯漬け丼 ◯おひたし 酸味は、大和橘果汁のみでまろやかですので、出汁醤油のように使っていただけます。 プロの料理人、シェフの方にもご好評いただいております。 150ml入り 添加物不使用              ※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥1,980 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット(2月)(如月)『寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たち』 ※セット写真は2025年1月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット(2月)(如月)『寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たち』 ※セット写真は2025年1月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※セット写真は2025年1月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【2月のお届けスケジュール】 納品日:2/21(金)~2/23(日) 受注〆切:2/15(土)まで 寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たちを集めて参ります! ●岩崎家伝来 季節の野菜(長崎県雲仙市 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料 露地 自家採種) ●伝統野菜 早池峰菜 (岩手県遠野市 無農薬無化学肥料 自家採種) ●伝統野菜 岩津ねぎ(兵庫県朝来市 無農薬無化学肥料 露地 自家採種) ●三竹さんのあまっ娘やさい(愛知県田原市 減農薬減化学肥料 露地) ●北山さんの こっこちゃんの卵(茨城県常陸太田市 平飼い養鶏) ● ● ●季節のフルーツ Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 当日到着してからのお楽しみ♪ ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,900 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット(1月)(睦月)『希望にあふれめでたい野菜たち』 ※セット写真は2024年12月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット(1月)(睦月)『希望にあふれめでたい野菜たち』 ※セット写真は2024年12月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※セット写真は2024年12月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【1月のお届けスケジュール】 納品日:1/24(金)~1/26(日) 受注〆切:1/19(日)まで 希望にあふれめでたい野菜たちを集めて参ります! ●岩崎家伝来 季節の野菜(長崎県雲仙市 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料 露地 自家採種) ●伝統野菜 小野川豆もやし(山形県米沢市 鈴木巌さん 無農薬無化学肥料 自家採種) ●伝統野菜 米沢雪菜(山形県米沢市 佐藤了さん 普通栽培 露地 自家採種) ●伝統野菜 新里ねぎ(栃木県宇都宮市 松本朋文さん ) ●三竹さんのあまっ娘白菜(愛知県田原市 減農薬減化学肥料 露地) ●三竹さんのあまっ娘セルリー(愛知県 減農薬減化学肥料 露地) ● ● ●おすすめ加工品(ふすべ漬け) ●季節のフルーツ Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 当日到着してからのお楽しみ♪ ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,900 SOLD OUT
【完売御礼】【単月(2月出荷)】種をあやす農家 岩崎政利さんの感農野菜セット~岩崎さんからのラブレターつき~
【完売御礼】【単月(2月出荷)】種をあやす農家 岩崎政利さんの感農野菜セット~岩崎さんからのラブレターつき~
毎年大人気!毎回ボリュームいっぱい! 野菜不足&ととのいたい方にはおすすめです(笑) 【岩崎さんの感農野菜セット(単月)】 2月5日(水)出荷予定 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。 長崎県雲仙市 無農薬無化学肥料 自家採種 約40年 10品目前後(普通野菜も1~2品目入ります) 岩崎さんと畑を周りながら、その野菜への想いをお伺いしながらかじってみると どの野菜を食べてもおいしい!葉っぱの先までおいしい! 思わず畑で叫んでおりました! 一人でも多くの人にこの感動を届けたい☆ 23年農家さんまわりをしてきて本当に唸るおいしさです。 売りたいというより、伝えたい野菜セット https://youtu.be/icVWMIuGFss?si=tczMBKJtdaiEwRny ☆得点☆ ①岩崎さんの直筆ベジラブレターつき 長崎県雲仙市で40年ほど種をあやし伝統野菜を育てる岩崎政利さん。 愛の野菜伝道師との出会いは14年ほど前。 息子が生まれて種の大事さに気づき、岩崎さんの種の本をむさぼり読み 岩崎さんに会いにいきました。 畑を周りながらお話してくれた、それぞれの野菜との出会い。 雲仙こぶ高菜は峰さんという種屋さんが中国から持ち帰った種を大切に 栽培されていたんだけど 岩崎さんが出会った当時は若すぎてあまり関心もなかったという いざ、雲仙の在来種だから育てたいと思ったときには、 峰さんが育てていた雲仙こぶ高菜は見かけることもなく 野生に生えている雲仙こぶ高菜を探したが味が違うと見つからず 結果、峰さんの奥様が細々と種を紡ぐために育てていたものわけてもらい 峰さんの想いを継いで今にいたっているetc 雲仙こぶ高菜、雲仙赤紫大根、長崎唐人菜、花芯はくさい、無患子の赤大根、雲仙赤紫さつまいも、平家大根、長崎赤かぶetc 全国からいろいろな”想い”を背負って岩崎さんのもとへやってくる在来野菜たち まさに『農』を感じる野菜 岩崎さんの想いがつまった玉手箱のような野菜セットです 是非一度体験してみて下さい。
¥4,500 SOLD OUT
【完売御礼】種をあやす農家 岩崎政利さんの感農野菜セット~岩崎さんからのラブレターつき~
【完売御礼】種をあやす農家 岩崎政利さんの感農野菜セット~岩崎さんからのラブレターつき~
毎年大人気!毎回ボリュームいっぱい! 野菜不足&ととのいたい方にはおすすめです(笑) 【岩崎さんの感農野菜セット(単月)】 3月初旬出荷予定 長崎県雲仙市 無農薬無化学肥料 自家採種 約40年 10品目前後(普通野菜も1~2品目入ります) 岩崎さんと畑を周りながら、その野菜への想いをお伺いしながらかじってみると どの野菜を食べてもおいしい!葉っぱの先までおいしい! 思わず畑で叫んでおりました! 一人でも多くの人にこの感動を届けたい☆ 23年農家さんまわりをしてきて本当に唸るおいしさです。 売りたいというより、伝えたい野菜セット https://youtu.be/icVWMIuGFss?si=tczMBKJtdaiEwRny ☆得点☆ ①岩崎さんの直筆ベジラブレターつき 長崎県雲仙市で40年ほど種をあやし伝統野菜を育てる岩崎政利さん。 愛の野菜伝道師との出会いは14年ほど前。 息子が生まれて種の大事さに気づき、岩崎さんの種の本をむさぼり読み 岩崎さんに会いにいきました。 畑を周りながらお話してくれた、それぞれの野菜との出会い。 雲仙こぶ高菜は峰さんという種屋さんが中国から持ち帰った種を大切に 栽培されていたんだけど 岩崎さんが出会った当時は若すぎてあまり関心もなかったという いざ、雲仙の在来種だから育てたいと思ったときには、 峰さんが育てていた雲仙こぶ高菜は見かけることもなく 野生に生えている雲仙こぶ高菜を探したが味が違うと見つからず 結果、峰さんの奥様が細々と種を紡ぐために育てていたものわけてもらい 峰さんの想いを継いで今にいたっているetc 雲仙こぶ高菜、雲仙赤紫大根、長崎唐人菜、花芯はくさい、無患子の赤大根、雲仙赤紫さつまいも、平家大根、長崎赤かぶetc 全国からいろいろな”想い”を背負って岩崎さんのもとへやってくる在来野菜たち まさに『農』を感じる野菜 岩崎さんの想いがつまった玉手箱のような野菜セットです 是非一度体験してみて下さい。 【お届けスケジュール】 3月のスケジュール 出荷日:2025年 3/5(水)予定 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,500 SOLD OUT
Balloon(バルーン)
〒242-0008 神奈川県大和市中央林間西6-9-5
TEL: 070-4430-6210
E-mail:balloon@mirakuru-food.com

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