季節の贈り物

2025年新作! 特選和風おせち 三段重(35品)
2025年新作! 特選和風おせち 三段重(35品)
【2025 特選和風おせち 三段重(35品)】12月3日まで お待たせいたしました! 毎年リピーター続出! 大人気特選おせちのご紹介です。 「最後まで飽きずに食べられる、本当においしいおせち」 おいしさの秘訣は ①国産野菜を贅沢に使用 ②こだわりのお出汁(京都の大人気料亭の秘伝のお出汁) ③できる限り添加物を使用しないで素材の味を活かした調理 その1:子供たちに人気!国産黒毛和牛のローストビーフ その2:ボリュームたっぷり!国産鶏のもも肉を塩麹漬け その3:宮崎県産の豊かな自然で育った金柑をワインシロップ煮にして白あんを詰めました その他細部までが本当においしいお節です! 鮮度のよい食材を1フローズンで調理するため 素材本来の旨味を活かし きちんとひいたお出汁で味付けしているため やさしい味わいの中で口の中に旨味がしっかり残ります。 だから、最後まで飽きずに食べられます。 毎年食べても飽きない大人気のおせちです! 是非この機会にご利用下さいませ。 【一の重】10品 1.紅白かまぼこ 2.浜汐海老 3.彩きぬた巻 4.カラスガレイ西京焼 5.鰆西京焼 6.数の子美味漬 7.裏白しいたけ 8.金箔黒豆 9.栗きんとん(渋皮栗2個) 10.田作り 【二の重】14品 11.東寺巻 12.蛤雲丹焼 13.半月蟹新丈 14.菜の花 15.金柑 16.穴子柳川新丈 17.小鯛包み焼 18.サーモン尾州巻 19.鯖ざく巻 20.竹の子 21.わかめ 22.巻ゆばオランダ煮 23.梅花人参 24.にしん昆布巻 【三の重】11品 25.豚八幡巻 26.鶏こうじ焼 27.フルーツチーズ 28.本ますの煮浸し 29.酢取りパプリカ 30.たたきごぼう 31.紅白なます 32.鰤の子 33.絹さや 34.かつをくるみ 35.黒毛和牛のローストビーフ    (ソース付き) ◆お届け状態 冷凍 ◆保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 ◆賞味期限 冷凍 2024年1月31日 ◆保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保管してください。 ◆解凍後のお願い 解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ◆お届け日 2024年12月29日・30日 ※お届け日、時間の指定はお受けできませんのでご了承下さいませ。
¥22,000 SOLD OUT
【お取引様向け】2025年新作! 特選和風おせち 三段重(35品)
【お取引様向け】2025年新作! 特選和風おせち 三段重(35品)
【2025 特選和風おせち 三段重(35品)】 ※一般の方はご購入できません。 お待たせいたしました! 毎年リピーター続出! 大人気特選おせちのご紹介です。 「最後まで飽きずに食べられる、本当においしいおせち」 おいしさの秘訣は ①国産野菜を贅沢に使用 ②こだわりのお出汁(京都の大人気料亭の秘伝のお出汁) ③できる限り添加物を使用しないで素材の味を活かした調理 その1:子供たちに人気!国産黒毛和牛のローストビーフ その2:ボリュームたっぷり!国産鶏のもも肉を塩麹漬け その3:宮崎県産の豊かな自然で育った金柑をワインシロップ煮にして白あんを詰めました その他細部までが本当においしいお節です! 鮮度のよい食材を1フローズンで調理するため 素材本来の旨味を活かし きちんとひいたお出汁で味付けしているため やさしい味わいの中で口の中に旨味がしっかり残ります。 だから、最後まで飽きずに食べられます。 毎年食べても飽きない大人気のおせちです! 是非この機会にご利用下さいませ。 【一の重】10品 1.紅白かまぼこ 2.浜汐海老 3.彩きぬた巻 4.カラスガレイ西京焼 5.鰆西京焼 6.数の子美味漬 7.裏白しいたけ 8.金箔黒豆 9.栗きんとん(渋皮栗2個) 10.田作り 【二の重】14品 11.東寺巻 12.蛤雲丹焼 13.半月蟹新丈 14.菜の花 15.金柑 16.穴子柳川新丈 17.小鯛包み焼 18.サーモン尾州巻 19.鯖ざく巻 20.竹の子 21.わかめ 22.巻ゆばオランダ煮 23.梅花人参 24.にしん昆布巻 【三の重】11品 25.豚八幡巻 26.鶏こうじ焼 27.フルーツチーズ 28.本ますの煮浸し 29.酢取りパプリカ 30.たたきごぼう 31.紅白なます 32.鰤の子 33.絹さや 34.かつをくるみ 35.黒毛和牛のローストビーフ    (ソース付き) ◆お届け状態 冷凍 ◆保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 ◆賞味期限 冷凍 2024年1月31日 ◆保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保管してください。 ◆解凍後のお願い 解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ◆お届け日 2024年12月29日・30日 ※お届け日、時間の指定はお受けできませんのでご了承下さいませ。
¥19,800 SOLD OUT
【定期便(毎月1回!お得です!)】ベジバルーン~愛の野菜伝道師がセレクトする特別な野菜セット~
【定期便(毎月1回!お得です!)】ベジバルーン~愛の野菜伝道師がセレクトする特別な野菜セット~
【毎月1回 中下旬の週末到着予定】 ※送料、資材高騰により価格改定しております。大変申し訳ございませんがご協力くださいませ。 ※基本1年間はご解約できません。ご予定に応じて変更やスキップをすることは可能ですので お気軽にお尋ねくださいませ。 時折の旬の野菜と野菜と一緒に合わせたい加工品を厳選したおいしいWKWK♪セットが 毎月1回定期的に届くお得なセットです! 「旬」それは野菜が最高に輝く『旬感』 そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料 愛でるお花etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いている旬感いっぴん食材を8品以上お届けします! ❤❤毎月のセット内容はベジバルーン(単月)と同じですのでそちらを参考にしてください❤❤  【過去のセット内容の紹介】 ◆2019年3月のセット ・岩崎さん伝来 宮内菜 (長崎県 岩崎さん 自家採取 無農薬) ・魅惑の柑橘 はるかちゃん(愛媛県 白石さん 減農薬) ・発芽在来大豆彩りセブン(埼玉県 飯塚さん ノンエチレン 無農薬) ・碧南鮮紅五寸にんじん(愛知県 鈴盛農園 在来種 無農薬) ・あさつきっこ(福島県 遊佐さん 自家採取 無農薬) ・菊いも(長野県 水出さん 自家採取 無農薬) ・赤土サンゴじゃがいも(鹿児島県 沖伊良部普及会 MOA自然農法転換 無農薬) ・手作り天日干し切干大根(千葉県 宮本さん 無農薬) ・えのきの貝柱(えのきの軸)(長野県 竹内さん 無農薬)など 【ご注意下さいませ】 ☆送料は箱の大きさによって変更になることもございますのでご了承下さいませ。 ☆特別な理由がない限りは、1年間は解約できませんのでご了承下さいませ。 ☆同月のベジバルーン(単月)の注文〆きり日と同じになりますので、それ以降でのご注文は翌月発送となります。ご了承下さいませ。 ☆商品の傷みなどによる問合せは写真を添付もしくは現品確認させて頂けると、今後の改善につながるのでご協力ください。 ☆欠品、痛みなどの商品に関しての対応は、基本次回の発送時に1品代替発送するかたちでお願いします。 ~愛の野菜伝道師小堀とは?~ https://www.natsukakobori.com/ 野菜のバイヤー歴は20年以上!訪問した農家さんは1000軒以上!! 大手の野菜通販企業にて、今まで世の中に出ることのなかった野菜などを消費者に分かりやすく紹介し大ヒットさせる! ”野菜には愛がある!” をモットーに“愛の野菜伝道師”として活動中。 出演メディア:NHKプロフェッショナル、TBSマツコの知らない世界、日本テレビ「ヒルナンデス」、フジテレビ「なるほどレストラン」、テレビ東京「カンブリア宮殿」など多数。
¥4,400
【Aセット】メイドイン東京オリジナル!東京食材をふんだんに使用した『東京シュウマイ』
【Aセット】メイドイン東京オリジナル!東京食材をふんだんに使用した『東京シュウマイ』
【東京しゅまい Aセット】 銀杏無し (6粒入 約192g)×4パックセット。 <原材料名> 豚肉(国産)、野菜(たまねぎ(国産)、ねぎ(国産)、馬齢しょでん粉、砂糖、しょうが(小麦・大豆を含む)、皮(小麦(国産))、食塩 <アレルギー特定原材料> 小麦 東京の肉といえば「TOKYO X」。 その上質かつ芳醇な旨味の詰まったシュウマイの中に、 東京のシンボルである「いちょう」の実である「三鷹銀杏」を詰め込み、 しっとりとした食感と、存在感のある大きさの銀杏がアクセント。 東京の旨味が詰まったオリジナルシュウマイが誕生しました。 全国の美味が集う東京の街。 実は東京産の美味も数多く存在します。 そんな東京産の食の魅力を発掘・発信する「メイドイン東京の会」と、 シュウマイの地位向上と活性化を目指し活動している シュウマイジャーナリスト/研究家の「シュウマイ潤」がコラボレーション。 東京の美味を詰め込んだ「東京焼売」を作り上げました。 【シュウマイ潤】 シュウマイ潤 しゅうまい・じゅん 本名種藤潤。1977年神奈川県生まれ。大学卒業から独立し、現在はフリーランスとして取材執筆を行う。 2015年頃からシュウマイ研究を開始し、インスタグラム「焼売生活」を中心に情報を発信。 2018年5月にTBS「マツコの知らない世界」でシュウマイの知らない世界を紹介。 同年8月には崎陽軒社長と対談。 2019年1月には「東京シュウマイ弁当」(オーガニックキッチン)を監修した。 他にもシュウマイ関係のイベント企画や執筆、商品開発等を行っている。 2020年3月現在、700種類以上を食べている。 https://jun.syumai.life 【TOKYO X(東京エックス)】 TOKYO Xとは、旧東京畜産試験場(現在の(公財)東京都農林水産振興財団青梅畜産センター)から生まれた、北京黒豚、バークシャー種、デュロック種をかけあわせた、東京都オリジナルの合成系統豚を指す。 畜産センターで育成された子豚は、東京を中心とした契約農家により、国産米や大豆粕、遺伝子組み換えでないトウモロコシなどを食べ、常に健康を管理されながら丁寧に育てられている。 全国に先駆けて、トレーサビリティシステムも導入、生産組合ホームページ(http://www.tokyox.farm)で生年月日、出荷日、生産農場の情報などを公開、さらに一部の小売店では精肉パックに生産情報の公開につながるQRコードの添付も行っている。 http://tokyox.net/
¥3,240
【Bセット】メイドイン東京オリジナル!東京食材をふんだんに使用した『東京シュウマイ(銀杏入り)』
【Bセット】メイドイン東京オリジナル!東京食材をふんだんに使用した『東京シュウマイ(銀杏入り)』
【東京しゅまい Bセット】 銀杏入り(6粒入 約192g)×2パック 銀杏無し(6粒入 約192g)×2パック 計4パックのセット。 <原材料名> 【銀杏なし】豚肉(国産)、野菜(たまねぎ(国産)、ねぎ(国産)、ぎんなん(国産)、馬齢しょでん粉、砂糖、しょうが(小麦・大豆を含む)、皮(小麦(国産))、食塩 【銀杏入り】豚肉(国産)、野菜(たまねぎ(国産)、ねぎ(国産)、馬齢しょでん粉、砂糖、しょうが(小麦・大豆を含む)、皮(小麦(国産))、食塩 <アレルギー特定原材料> 小麦 東京の肉といえば「TOKYO X」。 その上質かつ芳醇な旨味の詰まったシュウマイの中に、 東京のシンボルである「いちょう」の実である「三鷹銀杏」を詰め込み、 しっとりとした食感と、存在感のある大きさの銀杏がアクセント。 東京の旨味が詰まったオリジナルシュウマイが誕生しました。 全国の美味が集う東京の街。 実は東京産の美味も数多く存在します。 そんな東京産の食の魅力を発掘・発信する「メイドイン東京の会」と、 シュウマイの地位向上と活性化を目指し活動している シュウマイジャーナリスト/研究家の「シュウマイ潤」がコラボレーション。 東京の美味を詰め込んだ「東京焼売」を作り上げました。 【シュウマイ潤】 シュウマイ潤 しゅうまい・じゅん 本名種藤潤。1977年神奈川県生まれ。大学卒業から独立し、現在はフリーランスとして取材執筆を行う。 2015年頃からシュウマイ研究を開始し、インスタグラム「焼売生活」を中心に情報を発信。 2018年5月にTBS「マツコの知らない世界」でシュウマイの知らない世界を紹介。 同年8月には崎陽軒社長と対談。 2019年1月には「東京シュウマイ弁当」(オーガニックキッチン)を監修した。 他にもシュウマイ関係のイベント企画や執筆、商品開発等を行っている。 2020年3月現在、700種類以上を食べている。 https://jun.syumai.life 【TOKYO X(東京エックス)】 TOKYO Xとは、旧東京畜産試験場(現在の(公財)東京都農林水産振興財団青梅畜産センター)から生まれた、北京黒豚、バークシャー種、デュロック種をかけあわせた、東京都オリジナルの合成系統豚を指す。 畜産センターで育成された子豚は、東京を中心とした契約農家により、国産米や大豆粕、遺伝子組み換えでないトウモロコシなどを食べ、常に健康を管理されながら丁寧に育てられている。 全国に先駆けて、トレーサビリティシステムも導入、生産組合ホームページ(http://www.tokyox.farm)で生年月日、出荷日、生産農場の情報などを公開、さらに一部の小売店では精肉パックに生産情報の公開につながるQRコードの添付も行っている。 http://tokyox.net/ 【三鷹銀杏】 岡田正夫さん(無農薬) お父様が議員やってて30年ほど前に議員を退職して何しようと始めたのがきっかけで 農地保全でできる作物は何かないかな?と 三鷹で銀杏ブームがあり銀杏栽培を始めました。 今ではいちょうの樹が300本ほどあります。 当時は銀杏部会ありましたが今は5、6件のみに。 農薬かけずに消毒もいらないで育つのが何といってもありがたい。 肥料は2月か3月ぐらいに人力でまいていくのでそれが一番大変ですが 肥料をあげない年は銀杏が小さくなってしまい悲しい思いをしたので 今ではたっぷりあげて おおぶりのぷっくり銀杏を目指しています! 【おいしい真心を包みこみました~!】 三鷹銀杏はメイドイン東京のメンバーで1つ1つ殻と皮をむきました! 東京でもおいしい野菜、おいしいものづくり職人さんたちがいることを伝えて、地産地消を増やしたい!食べ支えたくてたい!という未来への想いを愛情いっぱい包み込みました~!
¥3,240
【12本】宮沢さんの11種の完熟りんごジュース(長野県 特別栽培りんご 1ℓ×12本)
【12本】宮沢さんの11種の完熟りんごジュース(長野県 特別栽培りんご 1ℓ×12本)
【まるで日本のプロヴァンス】 長野県下伊那郡松川町 標高800mほどのとてもみはらしのよい高台に 宮沢さんのりんご畑はあります! そこはまさに日本のプロバンス✨ 【おいしいpoint】 ①標高800mの高原地栽培なので朝晩の寒暖差で糖度だけではなく旨みもグンとUP⤴ ②特別栽培で農薬は極力抑え、有機肥料のみで栽培しているのコクと深みがUP⤴ ③樹上完熟したりんごをもぎたて&皮ごと搾るので旨みと香りがUP⤴ ④ふじ、ジョナゴールド、紅玉、つがる、王林、しなのゴールドetc             11種類をブレンドしてるので深みと余韻up⤴ ⑤1本でりんご約10個前後!簡単便利においしさ吸収up⤴ 【ライラック農園の由来】 宮沢さんの農園はライラック農園と言います。 もともと一代目の父母が開拓した頃は父の名前から農園(やまとのうえん)という屋号だったそうです。 それを二代目であるお父ちゃんが就農してから、学生時代の友人に頼んで北海道からライラックの苗を取り寄せ、果樹園の道沿いにずらりと植えたのを機に改名しちゃったんです。 広大な北海道を連想させ、また「来luck」あるいは「来楽」などとおやじギャグ的な語呂合わせが由来のようです。 当時植えたライラックは結構大きくなって並木になり、色とりどりの花が楽しめましたが、道路の改修や畑の整備などでだんだん減ってしまい、今では白の数本を残すのみとなりました。
¥10,560
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【1kg】
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【1kg】
1年じゅう出回るあさりですが 実はあさりの本当においしい季節は春~初夏。 思わずうまい!っと唸ってしまいます! ≪★今年は超希少!!!あさりがとれなくかなり高かなり騰しているので限定販売★≫ 20年以上のベテラン伊勢三河湾のあさりの目利き人さんが 伊勢三河湾のあさりが誇らしげにうまい!と語る理由(ワケ)がある  ★その1  海域の栄養が豊富!  ★その2  塩分濃度が低いため柔らかくて美味しい!  ★その3  生まれも育ちも生粋の伊勢三河湾育ち!  ★その4  水深が浅いため光が届くので海藻、小魚、微生物などの生態系が豊かな証拠!  ★その5  あさりの肝がたっぷり!入ってくるのが春~初夏 あわびやさざえなどは 逆に海水濃度が高めで磯とかいう環境が合っています。 三重県でも熊野灘まで行くとあさりは採れないとのこと。  【ぷくーっ♪とはおいしい知らせ】 あさりの肝がたっぷり入ってくるこの季節 身太りがよく、炊くと 通常の時期は身が縮むのに比べ、この時期はぷくーっ♪とふくらむのはおいしくなったお知らせ。 ジューシーであまくて唸るおいしさだ! 【”うま旬” にたらふく食べつくす!】 あさりからの旨味汁をいかにいろいろな食材へ染みわたらせるか?! 天然のお出汁は最高の調味料 これが伊勢三河湾のあさりを食べる奥義! 一番おいしい食べ方は あさり出汁の旨みがお米一粒一粒に行き届いた「あさりごはん」 炊いているそばから、部屋中にひろがる香りもまたご馳走のうち さあ!今日の献立はあさりづくしの食卓 うま春の時期にたらふく食べつくすことで また来年、旬のあさりに出会うまで待つ。おいしい幸せ☆ さぁ!このぷっくりあさりを食べたらあたなも毎年虜になること間違いなし!!!
¥4,980 SOLD OUT
天然”活”あさり【3kg】+活さざえ5個つき!(伊勢三河湾産)
天然”活”あさり【3kg】+活さざえ5個つき!(伊勢三河湾産)
【天然”活”あさり3㎏】  ☆活さざえ5個つき☆ ※写真は3つですが5個つきます! ≪★今年は超希少!!!あさりがとれなくかなり高かなり騰しているので限定販売★≫ 1年じゅう出回るあさりですが 実はあさりの本当においしい季節は春~初夏。 思わずうまい!っと唸ってしまう ”うま旬” 到来です! 20年以上のベテラン伊勢三河湾のあさりの目利き人さんが 伊勢三河湾のあさりが誇らしげにうまい!と語る理由(ワケ)がある  ★その1  海域の栄養が豊富!  ★その2  塩分濃度が低いため柔らかくて美味しい!  ★その3  生まれも育ちも生粋の伊勢三河湾育ち!  ★その4  水深が浅いため光が届くので海藻、小魚、微生物などの生態系が豊かな証拠!  ★その5  あさりの肝がたっぷり!入ってくるのが春~初夏旬 あわびやさざえなどは 逆に海水濃度が高めで磯とかいう環境が合っています。 三重県でも熊野灘まで行くとあさりは採れないとのこと。  【ぷくーっ♪とはおいしい知らせ】 あさりの肝がたっぷり入ってくるこの季節 身太りがよく、炊くと 通常の時期は身が縮むのに比べ、この時期はぷくーっ♪とふくらむのはおいしくなったお知らせ。 ジューシーであまくて唸るおいしさだ! 【”うま旬” にたらふく食べつくす!】 あさりからの旨味汁をいかにいろいろな食材へ染みわたらせるか?! 天然のお出汁は最高の調味料 これが伊勢三河湾のあさりを食べる奥義! 一番おいしい食べ方は あさり出汁の旨みがお米一粒一粒に行き届いた「あさりごはん」 炊いているそばから、部屋中にひろがる香りもまたご馳走のうち さあ!今日の献立はあさりづくしの食卓 うま旬の時期にたらふく食べつくすことで また来年、”うま旬” あさりに出会うまで待つ。おいしい幸せ☆ さぁ!このぷっくりあさりを食べたらあたなも毎年虜になること間違いなし!!!
¥12,800 SOLD OUT
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【2kg】
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【2kg】
【天然”活”あさり(2㎏)】 1年じゅう出回るあさりですが 実はあさりの本当においしい季節は春~初夏。 思わずうまい!っと唸ってしまいます! ≪★今年は超希少!!!あさりがとれなくかなり高騰しているので限定販売★≫ 20年以上のベテラン伊勢三河湾のあさりの目利き人さんが 伊勢三河湾のあさりが誇らしげにうまい!と語る理由(ワケ)がある  ★その1  海域の栄養が豊富!  ★その2  塩分濃度が低いため柔らかくて美味しい!  ★その3  生まれも育ちも生粋の伊勢三河湾育ち!  ★その4  水深が浅いため光が届くので海藻、小魚、微生物などの生態系が豊かな証拠!  ★その5  あさりの肝がたっぷり!入ってくるのが春~初夏 あわびやさざえなどは 逆に海水濃度が高めで磯とかいう環境が合っています。 三重県でも熊野灘まで行くとあさりは採れないとのこと。  【ぷくーっ♪とはおいしい知らせ】 あさりの肝がたっぷり入ってくるこの季節 身太りがよく、炊くと 通常の時期は身が縮むのに比べ、この時期はぷくーっ♪とふくらむのはおいしくなったお知らせ。 ジューシーであまくて唸るおいしさだ! 【”うま旬” にたらふく食べつくす!】 あさりからの旨味汁をいかにいろいろな食材へ染みわたらせるか?! 天然のお出汁は最高の調味料 これが伊勢三河湾のあさりを食べる奥義! 一番おいしい食べ方は あさり出汁の旨みがお米一粒一粒に行き届いた「あさりごはん」 炊いているそばから、部屋中にひろがる香りもまたご馳走のうち さあ!今日の献立はあさりづくしの食卓 うま春の時期にたらふく食べつくすことで また来年、”うま旬” あさりに出会うまで待つ。おいしい幸せ☆
¥8,800 SOLD OUT
【贈り物にも最適】ジュエルボックス(ミニトマトアソート) 5種 700g
【贈り物にも最適】ジュエルボックス(ミニトマトアソート) 5種 700g
箱をあけた瞬間、色とりどりのミニトマトが詰み合わさっていました。 一粒食べてみると、さわやかフルーティーな香りが口いっぱいに広がり、 もう一つ食べてみると、瑞々しくとても甘い、さらにもう一つ食べてみると、濃厚でジューシー。 一粒一粒が、濃厚な味わいを持っています。 ミニトマトってこんなにも濃厚なんだと驚きました。 それぞれの個性を堪能したところで、ミニトマトのグラスカプレーゼを作ってみました。 材料/4人分 ミニトマト:240g モッツアレラチーズ:80g ボイル小エビ:8個 バジルの葉:5枚 バジルの芽:4枚(飾り用) 塩:小さじ1.5 粗挽き黒こしょう:少々 オリーブオイル(エキストラバージンオイル):大さじ4 作り方 1.ミニトマトは、それぞれ指の先くらいのサイズにカット(大きいものは4~6等分、小さめのものは2等分、極小はそのままで) 2.モッツアレラチーズも、同様のサイズにカットします。 3.バジルの葉はみじん切りに。 4.1,2,3をボールに入れ、塩・黒こしょうを加え、よくあえる。 5.グラスに盛り付け、小エビとバジルの芽を添えて、オリーブオイルをかけて、出来上がり!簡単!! 赤・黄・紫・白・緑と、見た目も鮮やかで食卓を彩ります。 さて、一口食べてみると、それぞれのミニトマトの個性が協調して、全く新しいトマトを食べているみたいです。 小エビやモッツアレラチーズにミニトマトの濃厚さが纏い、時には、フレッシュで、時には、ジューシーなミニトマトの香りが口いっぱいに広がります。 バルサミコ酢をかけて冒険してみたところ、ミニトマトたちの新しい一面に出会えました。 生産者のおかざき農園さんは、「日本一美味しいトマトづくりに挑戦しよう」という目標のもと、昔からフルーツトマトの栽培をされています。 栽培方法にもこだわりがあります。その考えの根幹にあるのが、トマトの木に無理な負荷がかからないように、あせらず、できるだけゆっくりと、大事に育てる「100日トマト」の考え方。 できるだけ水分を搾って、温度をかけて早めに収穫しようとする一般的なフルーツトマトの栽培方法とは異なる栽培方法により、独自の酸味と甘みを生み出しているようです。 このミニトマトも、そんなフルーツトマトの栽培方法で育てているそうです。 道理で、濃厚で甘みが強く、酸味もしっかりしているんですね。 日本野菜ソムリエ協会が実施している野菜ソムリエサミットでも、食味評価部門で何度も高い評価を得られているそうです。 直接手をかけられる規模のハウスで栽培しているので、出荷数に限りがあるのですが、この度、BallooMeで販売させていただくことになりました。 個性あふれるミニトマト、ぜひ皆さまご賞味くださいませ。 また、大切な人への贈り物として、ご利用くださいませ。
¥3,500 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット6月(水無月)『芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱい野菜たち』
【完売御礼】ベジバルーンセット6月(水無月)『芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱい野菜たち』
【ベジバルーンセットとは】 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーミーにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【6月のお届けスケジュール】 出荷予定:6月18日(木) ※旬野菜決定次第掲載いたします 納品日:6月19(金) 受注〆切:6月14日(日) 【2019年の6月のセットのご紹介】 ●高原コットンレタス (山梨県 清水さん 無農薬無化学肥料) ●極生フルーツコーン(長崎県 渡部さん 減農薬減化学肥料) ●ブラックベリー(奈良県 福岡さん 無農薬無化学肥料) ●行者菜(山形県 遠藤さん他さわのはな倶楽部 無農薬無化学肥料) ●カラフルじゃがいも(愛知県 鈴木さん 無農薬無化学肥料) ●レッドオニオン(栃木県 坂本さん 減農薬減化学肥料) ●平家きゅうり(長崎県 岩崎さん 種とり在来種 無農薬無化学肥料) ●春野きゅうり(高知県 長崎さん 減農薬減化学肥料) ●おたのしみセレクト野菜(埼玉県 チャヴィペルト農園 有機JAS) ●旬の野菜の手作りがんも(埼玉県 越生てづくりとうふ 藤屋) etc ※初夏が旬の野菜の旬は本当に短いです!1週間~2週間 現在タイミングもあうか?ちょうど始まるかも?終わるかも?なやりとりを日々しているため 品目の変更の可能性もありますことご了承下さいませ。 出荷まぎわまで本当におしいものになるよう農家さんとタイミングをねらっております。 お野菜好きな方には喜んでもらえるよう日々努力してまいります! 出荷までまだまだ絶賛探索中! 野菜、フルーツ、加工品全10種前後! (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT
Balloon(バルーン)
〒242-0008 神奈川県大和市中央林間西6-9-5
TEL: 070-4430-6210
E-mail:balloon@mirakuru-food.com

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