【完売御礼】ベジバルーンセット(12月師走)『おうちで囲む聖なる野菜たち』 ※セット写真は2023年11月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット(12月師走)『おうちで囲む聖なる野菜たち』 ※セット写真は2023年11月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※セット写真は2023年11月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【12月のお届けスケジュール】 納品日:12/21(金)~12/24(日) 受注〆切:12/15(日)まで 【12月のセットのご紹介】 おうちで囲む聖なる野菜たちを集めて参ります! ●岩崎家伝来 無患子の赤大根 (長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料 露地 自家採種) ●伊達さんの熟成仕上げ!幻のゆり根”月光”(北海道 伊達敦さん 露地) ●大道むかし高菜 (高知県 ㈱しまんと流域 無農薬無化学肥料 露地 自家採取) ●常陸在来赤葱(茨城県 布施大樹さん  無農薬無化学肥料 露地 自家採種) ●チャヴィペルト農園の季節のおやさい(埼玉県 有機JAS)  ●おたのしみおかし(東京都 CASHIKUu) Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,900 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット11月霜月)『おいしい五穀豊穣の収穫に感謝する野菜たち』 ※セット写真は2023年10月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット11月霜月)『おいしい五穀豊穣の収穫に感謝する野菜たち』 ※セット写真は2023年10月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※セット写真は2023年10月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【11月のお届けスケジュール】 納品日:11/16(金)~11/19(日) 受注〆切:11/12(日)まで 【11月のセットのご紹介】 おいしい五穀豊穣の収穫に感謝する野菜たちを集めて参ります! ●長熟 小布施こくマロン(長野県須坂市 岡田さん 減農薬減化学肥料 露地 無燻蒸) ●伝統野菜 からとり芋(山形県) ●もってのほか菊(山形県) ●種をあやす農家 岩崎さんの 旬野菜(長崎県 無農薬無化学肥料 露地) ●チャヴィぺルト農園 旬野菜(埼玉県 中山様 有機JAS) ●池田さんの自然栽培みかん(熊本県玉名郡 池田さん 無農薬無化学肥料) Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,900 SOLD OUT
【完売御礼】2024年新作! 特選和風おせち 三段重(35品)(12/4 AM8時まで)
【完売御礼】2024年新作! 特選和風おせち 三段重(35品)(12/4 AM8時まで)
【2024新作! 特選和風おせち 三段重(35品)】 お待たせいたしました! 毎年リピーター続出! 大人気特選おせちのご紹介です。 「最後まで飽きずに食べられる、本当においしいおせち」 おいしさの秘訣は ①国産野菜を贅沢に使用 ②こだわりのお出汁(京都の大人気料亭の秘伝のお出汁) ③できる限り添加物を使用しないで素材の味を活かした調理 その1:子供たちに人気!国産黒毛和牛のローストビーフ その2:ボリュームたっぷり!国産鶏のもも肉を塩麹漬け その3:宮崎県産の豊かな自然で育った金柑をワインシロップ煮にして白あんを詰めました その他細部までが本当においしいお節です! 鮮度のよい食材を1フローズンで調理するため 素材本来の旨味を活かし きちんとひいたお出汁で味付けしているため やさしい味わいの中で口の中に旨味がしっかり残ります。 だから、最後まで飽きずに食べられます。 毎年食べても飽きない大人気のおせちです! 是非この機会にご利用下さいませ。 【一の重】10品 1.紅白かまぼこ 2.浜汐海老 3.彩きぬた巻 4.カラスガレイ西京焼 5.鰆西京焼 6.数の子美味漬 7.裏白しいたけ 8.金箔黒豆 9.栗きんとん(渋皮栗2個) 10.田作り 【二の重】14品 11.東寺巻 12.蛤雲丹焼 13.半月蟹新丈 14.菜の花 15.金柑 16.穴子柳川新丈 17.小鯛包み焼 18.サーモン尾州巻 19.鯖ざく巻 20.竹の子 21.わかめ 22.巻ゆばオランダ煮 23.梅花人参 24.にしん昆布巻 【三の重】11品 25.豚八幡巻 26.鶏こうじ焼 27.フルーツチーズ 28.本ますの煮浸し 29.酢取りパプリカ 30.たたきごぼう 31.紅白なます 32.鰤の子 33.絹さや 34.かつをくるみ 35.黒毛和牛のローストビーフ    (ソース付き) ◆お届け状態 冷凍 ◆保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 ◆賞味期限 冷凍 2023年1月31日 ◆保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保管してください。 ◆解凍後のお願い 解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ◆お届け日 2023年12月29日・30日 ※お届け日、時間の指定はお受けできませんのでご了承下さいませ。
¥22,000 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】皮までつかって!池田さんの自然栽培みかん(熊本県玉名郡 無農薬無化学肥料)※ベジバルーンには入っております
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】皮までつかって!池田さんの自然栽培みかん(熊本県玉名郡 無農薬無化学肥料)※ベジバルーンには入っております
【池田さんの自然栽培みかん(500g)】 熊本県玉名郡 池田道明さん 自然栽培(無農薬無化学肥料) みかん栽培を継いだのは今から40年以上前。継いだ当初は農薬使用の慣行栽培。食の安全や環境意識の高かった池田さんは、無農薬でのみかん作りに挑戦しだし、2015年には全面積を無農薬・無肥料の自然栽培に変え草刈もやめ、草を生かした土作りを行っています。池田さんのみかん畑を訪れると蜘蛛や小さな生き物がたくさん。長い棒で草を払いながら足で踏み倒し草の世界を整えていく。つる性の草をつたわせることにより影になるので他の草を多いそれ以上のびないようにしたり、まさにありとあらゆる草の特性を知りみかん山をデザインしていく。これにより、無農薬・無肥料とは思えないほど立派でみかん本来の味が引き出された美味しい温州みかんが実るようになったそうです。今回はそんなとても貴重なみかんをお裾わけして頂くことになりました。 無農薬のため、安心して皮も食べられます。みかんの皮は漢方では陳皮と呼ばれ、体を温めたり、胃腸機能を高めたりする効果があるとされ、健康維持に重宝されてきました。皮もお風呂にいれたりジャムにしたり大切にご利用下さいませ。              ※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥680 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】新米到着!小田竹炭米 「にこまる」5㎏※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】新米到着!小田竹炭米 「にこまる」5㎏※ベジバルーンには入っておりません
【小田竹炭米 「にこまる」新米5kg】白米 熊本県 有機無農薬 ★有機小田竹炭米「にこまる」は、品評会で奨励賞を受賞し、ディスカバージャパンの雑誌の「ニッポンの食材70」にも掲載された商品です。 ★MOA自然農法栽培30年以上の圃場から厳選してお送りいたします。 ※農薬不使用で栽培しておりますので、1ヶ月以内にお召し上がりください。  購入後1ヶ月経過したものにつきましては、補償できませんのでご了承下さい。 「にこまるについて」 ●名前の由来 笑顔がこぼれるほどおいしく、米粒が丸々として張りのあることから名づけられました。 ●誕生エピソード 日本は今後、温暖化の影響でお米の品質の低下に悩まされることを見越して、交配され、 九州のブランド米で西日本で広く普及しており、品質・収量に優れる「ヒノヒカリ」に代わる品種として、 2005年に「にこまる」は誕生しました。 母親は近畿・中国エリアで栽培が進む「きぬむすめ」が母、倒れにくく品質の良い「北陸174号」が父で、 両親ともに「コシヒカリ」の系統なので、おいしさ、品質、収量に優れたお米です。 玉名市は「日本マラソンの父」と言われる金栗四三さんの故郷です。 熊本県北部の菊池川流域にある玉名市では、弥生時代から米つくりを始めました。その後、鉄製農具を利用して生産性を高め、米つくりの高度な技術と豊かな文化を育みました。古代から脈々と続けられてきた米作りの営みは、江戸時代には「天下第一の米」と呼ばれる肥後米の中心産地として発展していき、将軍の 御供米おくま(神仏に捧げるお米)にはこのお米が用いられ、大坂では千両役者や横綱へのお祝い米として「肥後米進上」という立札をつけて贈られました。菊池川流域は、現代でも全国で最高位の評価を受け続ける、日本有数の米どころです。 この機会にお米を通じて、玉名市の食文化と歴史を堪能してください!            ※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥4,900 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】新米に!2度おいしい!みょうがの信州こだわり味噌漬(90g)※ベジバルーンには入っておりません 
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】新米に!2度おいしい!みょうがの信州こだわり味噌漬(90g)※ベジバルーンには入っておりません 
【みょうがの信州こだわり味噌漬(90g)】 国産のみょうがを、長野県産ナカセンナリ大豆、長野県産コシヒカリ米と天日塩を100%使用した長野県産大豆の信州みそに漬けました。 独特の風味が食欲をそそります。温かいごはんによくあいます。 是非1度ご賞味下さいませ! 漬けこみ味噌はみょうが風味がきいているので、炒め物や和え物に是非お使い下さいませ。 【原材料名】 みょうが(国産)、漬け原材料〔みそ、砂糖、しょうゆ、醸造酢、 酒かす、みりん、日本酒、食塩〕/酒精、 (一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】 90g 【賞味期限】 1ヶ月以上あるものをお送りしています。 【保存方法】 直射日光、高温を避けて保存してください 【木の花屋】 『漬け物・佃煮』を通じて、"信州の伝統から生まれる新しい食文化"の提案をしたいと考えています。 国産野菜を使用し、保存料や着色料は一切使わずにつくっています。旬の野菜を大切に保存する文化から生まれた、深い味わいをお届けいたします。 「風土への回帰」シリーズは信州産野菜を使用し、出来るだけ昔からの方法で漬けています。 素朴な味わいをお届けいたします。            ※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥680 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】新米に!はんなり無添加梅漬け(100g)※ベジバルーンには入っておりません 
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】新米に!はんなり無添加梅漬け(100g)※ベジバルーンには入っておりません 
【はんなり無添加梅漬け(100g)】 長野県産の梅をしその葉と共に昔ながらのさっぱりとした塩漬にしました。 昔ながらの塩しか使用していない、すっぱくてしょっぱい梅漬です。 干してはいないので、柔らかくはありませんが、カルシウムなどを添加した「カリカリ梅」とは違いはんなりした触感で、ごはんのおともや刻んでおにぎりの具などにおすすめです! 是非1度ご賞味下さいませ! 【原材料名】 梅(長野県産)、しその葉(長野県産)、漬け原材料〔食塩、醸造酢、焼酎〕 【内容量】 100g 【賞味期限】 1ヶ月以上あるものをお送りしています。 【木の花屋】 『漬け物・佃煮』を通じて、"信州の伝統から生まれる新しい食文化"の提案をしたいと考えています。 国産野菜を使用し、保存料や着色料は一切使わずにつくっています。旬の野菜を大切に保存する文化から生まれた、深い味わいをお届けいたします。 「風土への回帰」シリーズは信州産野菜を使用し、出来るだけ昔からの方法で漬けています。 素朴な味わいをお届けいたします。            ※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥780 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】来年までさようならセール! 一番刈り 秋おかひじき(1p)※べジバルーンには1p入っております。
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】来年までさようならセール! 一番刈り 秋おかひじき(1p)※べジバルーンには1p入っております。
1回刈ったら種を植え! 来年までさようなら!食べおさめセール! 【一番刈り おかひじき】 山形県 減農薬減化学肥料 自家採種 おかひじきは春~秋が旬の野菜です!秋は少しじっくり育つので味わい深いです。 ごま和えや肉巻き、秋サケとごはんに! 今年食べ納めになりますので、たくさんの方に召し上がって頂きたいです! 山形県に江戸時代から種採りしながら続く伝統野菜。春~秋が旬の野菜です。もともとは海辺の砂地に自生していたものでクセのないスーパーシャキ感がやめられない止まらない野菜。ビタミン、ミネラル、カリウムが豊富。伝統野菜というと苦みがあったり個性があり、受け入れられない野菜が多い中、おかひじきは万人に愛されるポテンシャルのある野菜。 横沢さんたちのグループは一番刈りのやわらかい部分しか収穫しないのでとてもやわらかく軽やかな食感うりでどんなお料理にも添えたくなる万能やさいです!きゅうりのような感覚で常備やさいとして是非お使い下さいませ。 ※ベジバルーンセットへ同梱するため、 ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(4月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 ※ベジバルーンには1p入っております。 ※複数購入可能
¥280 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット8月(葉月)『処暑(しょしょ)夏から秋への心の準備にととのえ野菜たち』 ※セット写真は2022年7月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット8月(葉月)『処暑(しょしょ)夏から秋への心の準備にととのえ野菜たち』 ※セット写真は2022年7月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※セット写真は2023年7月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【8月のお届けスケジュール】 納品日:8/25(金)~8/27(日) 受注〆切:8/18(金)まで 【8月のセットのご紹介】 大暑へ向かって☆エネルギーあふれるやさいたちを集めて参ります! ●伝統野菜 八代オクラ(滋賀県 露地 自家採種) ●ぷりコリ♪ 肉厚生きくらげ(沖永良部久志検 沖永良部きのこ(株) 無農薬無化学肥料) ●スタークリムソン(長野県 宮沢さん 特別栽培) ●チャヴィぺルト農園 旬野菜(埼玉県 中山様 有機JAS) ●種をあやす農家 岩崎さんの 旬野菜(長崎県 無農薬無化学肥料 露地) Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,900 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】無添加 田舎沢庵 ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】無添加 田舎沢庵 ※ベジバルーンには入っておりません
一度食べたらやみつき! 【田舎沢庵】 化学調味料保存料無添加の当店自慢の熟成されたぬか床で漬けました。 程よい酸味と小気味よい歯ごたえは漬物の王道といっても過言ではなく、昔ながらの京風田舎沢庵です。 育て続けている秘伝のぬか床には、自然農法で栽培されたきな粉や椎茸を始めとし色々な天然の旨味成分が凝縮しています。 かるくぬかを洗い落してからお召し上がりください。 ■内容量 :1本 ■賞味期限(目安):15日間 ■原材料:青首大根、漬原材料(米糠・塩・砂糖・みりん・米酢、鰹、昆布) ~京つけもの 富屋~ 地野菜を中心としたその時期に採れる旬のお野菜をできる限り余計なものを使用せず素材の味を大切に引き出してお漬物にします。 大切なことは、それぞれの野菜が一番適した環境で栽培されているかといういこと。 山に囲まれた京都の盆地特有の寒暖差が育む京野菜あってこその漬物です。 ※ベジバルーンには入っておりません。 ※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥680 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット7月(文月)『大暑に向かって、エネルギーあふれるやさいたち』※写真は6月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット7月(文月)『大暑に向かって、エネルギーあふれるやさいたち』※写真は6月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※セット写真は2023年6月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【7月のお届けスケジュール】 納品日:7/21(金)~ 受注〆切:7/15(土) 【7月のセットのご紹介】 大暑に向かって、エネルギーあふれるやさいたちをお届けします! ●種あやす農家 岩崎伝来野菜 (長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料) ●有機JAS チャヴィぺルト農園季節のお野菜 (埼玉県草加市 中山拓郎さん) ●八戸伝統野菜 糠塚きゅうり(青森県 水野浩二さん 有機JAS) ●新潟県伝統野菜 長岡巾着なす(新潟県) ●標高800mで育つ 宮沢さんのブルーベリー(長野県 無農薬無化学肥料) ● ● ●京都富屋 無添加無農薬 京しろうりの浅漬け Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,900 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット6月(水無月)『芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱい野菜たち』※写真は5月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット6月(水無月)『芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱい野菜たち』※写真は5月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※セット写真は2023年5月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【6月のお届けスケジュール】 納品日:6/16(金)~ 受注〆切:6/11(日) 【6月のセットのご紹介】 芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱいやさいたちをお届けします! ●種あやす農家 岩崎伝来野菜 (長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料) ●有機JAS チャヴィぺルト農園季節のお野菜 (埼玉県草加市 中山拓郎さん) ●生じゅんさい (秋田県三種町 安藤賢相さん他 じゅんさい池) ●極生フルーツコーン(長崎県南串山町 渡部敏信さん 減農薬減化学肥料) ●レッドオニオン(栃木県下野市 坂本良一さん 減農薬減化学肥) ●久津間さんたちのすもも(山梨県山梨市 久津間紀道さん他 減農薬無化学肥料) ● ●季節の加工品 Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,800 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】TV世界一受けたい授業出演!”とっておき春菊”
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】TV世界一受けたい授業出演!”とっておき春菊”
テレビ「世界一受けたい授業」で紹介された 【とっておき春菊】 大分県大分市 金子裕紀さん 減農薬無化学肥料 生産者である私が最も好きな春菊。春から秋にかけては栽培が難しいのですが柔らかく、香り良く最高の美味しさ。サラダ、カルパッチョ、ピザにも! いっぱい食べたくなる特別な美味しさです ▼商品へのこだわり 「美味しさにこだわる」 私は18年間ずっと美味しさにこだわった野菜の販売に携ってきました。 フルーツトマトの様に味で差別化されている野菜はごくわずかで、殆どの野菜が外観や大きさで値段が決まります。そんな業界に不満を持ち、味しさにこだわり全国各地の農家さんの野菜を扱ってきました。そんななか、不満だったのがサラダ野菜です。水耕栽培が増えていますが、見た目はきれいでも味がなかったりえぐかったり、、、そんな中、出会ったのが私の師匠である熊本の小原弘一さん。見事なベビーリーフを栽培されていました。トコトン惚れ込み販売をしていたら、いつの間にか自分でも栽培することになりました。 微生物や酵素を巧みに使い、美味しく育つ土づくりに力を注いでいます。 私は農業始めて3年ですが、今まで美味しさに関しての物差しは磨いてきました。皆様に喜んでいただける美味しさと、品質でお届けします。 ▼栽培のこだわり 「土づくりがすべて」と言っていいほど、土には時間もお金もかけています。 化学肥料や牛糞鶏糞などの家畜糞尿系の堆肥は使っていません。腐植酸、酵素、微生物などを使い団粒構造のしっかりした土づくりを行っています。 凄くお金はかかりますが、すべては美味しさの為です。
¥280 SOLD OUT