その他

【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】深谷もやし(大容量!300g) ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】深谷もやし(大容量!300g) ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
もやしの概念覆る☆ 【生きてる!深谷もやし(大容量 300g)】 ノンエチレンで栽培され、豆の力のみで成長するから根っこが長~~~くとてもシャープで筋肉質! もやしのイメージが180度変わる、味わいのあるもやしです!!! エチレンガスをかけて栽培する通常のもやしとは異なり、発芽~成育まで、ミャンマー産ブラックマッペ(残留農薬ゼロ)の力のみ。 そうして自分の力で育ったもやしは、ギャバは約8倍にもなります! まさに、食べるサプリです! 収穫から袋詰めまで全て手作業愛情仕上げ。 もやしに与える痛みが少ないため生命力あふれるもやしのままでお届けできます。 ノンエチレンのもやしは1%にも満たないという、とても貴重なもやしです。 365日お休みなく飯塚ファミリーでつくりあげるほんもののもやし! 春旬のお野菜としてたくさん召し上がって頂きたい逸品です! ※小さなお子さんや歯が弱い方は、短く切って頂くと食べやすいですよ。 ※ベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(6月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥320 SOLD OUT
【セール価格】河原酢造 有機純米酢 老梅 [有機JAS](500ml)※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
【セール価格】河原酢造 有機純米酢 老梅 [有機JAS](500ml)※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
☆ベジバルーン購入者限定割引☆ おいしい野菜には佳き調味料を!というモットーから 特別にお安くご提供しております。 この機会に是非ご利用下さいませ。 【河原酢造 有機純米酢 老梅 [有機JAS](500ml)】 有機栽培米(国産) ※旬の野菜セットベジバルーンセット(6月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【河原酢造】 福井県大野市 文政6年 初代・河原屋庄三郎 醸造開始 現在、市場に流通する大半の酢は醸造アルコールを主体に造られたものがほとんどです。醗酵法も機械で強制的に醗酵をすすめ、通常、数か月かかる醗酵を瞬時に終わらせてしまいます。効率・価格などメリットと言われる面もあるかもしれませんが、酢本来の美味しさをご存知ない方は少なくありません。 河原酢造は米だけを原料に酒を造り、その酒をもう一度醗酵させて酢にします。 酒造り、酢造り共に本来の伝統製法を用いて、時間をかけてつくることで、米の味わいを生かして風味豊かな酢を造ることを心がけています。 また、原料の一部(全原料の約1/3)を自社栽培しています。有機認証を取得し、農薬を一切使用しない栽培を行っています。 ~有機JASへの取り組み~ 老梅 有機純米酢に使われている原料米はすべて国内で有機栽培されたものです。科学的な農薬・肥料を一切使わずに育てられた米のみを使っています。稲作は一昔前までは多大な労力を必要とする仕事でしたが、これもまた、技術革新により圧倒的な省力化がすすみました。作業者は楽になりましたが、稲の生理にとって健全ではない点が多く見受けられます。健康で力強い稲を作ることが大切です。 暑い時期に酸味の効いた料理は清涼感を感じさせてくれます。爽やかな味の酢の物・酢漬けは食卓を彩ります。寿司の米と魚を調和させているのも酢の役割です。「調理の幅を広げる香りと味わい豊かな酢」そういう酢を目指します。 米のみから本来の造り方をした酢は「ムレ臭」と呼ばれる特有の不快臭がつきものと言われます。私たちの酢はムレ臭がなく、爽やかでフルーティな香りを特徴としています。クセがないため、和食に限らず幅広くお使いいただけます。 また、河原酢造では原料米の自社栽培における農産部門と醸造工程から充填に至るまでの加工部門について、それぞれ有機認証を取得しています。ラベルの左側に表示されているマークがその証です。農林水産省に登録された第三者認証機関JONA(日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会)により認証を受けています。
¥431 SOLD OUT
【世界一受けたい授業】で取り上げられた 深谷もやしセット
【世界一受けたい授業】で取り上げられた 深谷もやしセット
もやしの概念覆る☆ 【生きてる!深谷もやしを満喫するセット】 ①深谷もやし(大)350g×2 ②発芽在来大豆×2 ③栽培キット×1 ノンエチレンで栽培され、豆の力のみで成長するから根っこが長~~~くとてもシャープで筋肉質! もやしのイメージが180度変わる、味わいのあるもやしです!!! エチレンガスをかけて栽培する通常のもやしとは異なり、発芽~成育まで、ミャンマー産ブラックマッペ(残留農薬ゼロ)の力のみ。 そうして自分の力で育ったもやしは、ギャバは約8倍にもなります! まさに、食べるサプリです! 収穫から袋詰めまで全て手作業愛情仕上げ。 もやしに与える痛みが少ないため生命力あふれるもやしのままでお届けできます。 ノンエチレンのもやしは1%にも満たないという、とても貴重なもやしです。 365日お休みなく飯塚ファミリーでつくりあげるほんもののもやし! 春旬のお野菜としてたくさん召し上がって頂きたい逸品です! ※小さなお子さんや歯が弱い方は、短く切って頂くと食べやすいですよ。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 配送はヤマトのクール便で出荷致します。 注文後順次発送致します。 注文状況によっては延着が発生する場合がありますがご了承下さいませ。
¥1,500 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】国産あさりご飯の素(4/17〆) ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】国産あさりご飯の素(4/17〆) ※ベジバルーンには入っておりません
【国産あさりご飯の素 150g】 希少な国産のあさりのみを贅沢に使用し 国産のごぼう・人参・生姜・ひじきと合わせました。 炊いたご飯に混ぜるだけで本格的な味が楽しめます。 化学調味料、保存料、着色料等不使用 二合用混ぜ込みご飯の素 【原材料】 あさり(国産)、ごぼう、人参、醤油(大豆・小麦を含む)、生姜、砂糖、発酵調味料、水飴、米酢、食塩、ひじき、かつおだし、寒天 【内容量】 150g 【特定原材料】 大豆、小麦 【保存方法】 常温にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 製造日より90日間 ※原材料に関するよくあるご質問 あさり→愛知県産 醤油→近藤醸造のキッコーゴ(国産大豆・小麦使用) 発酵調味料→国産米を使用した塩みりん(味の母) 砂糖→種子島産の洗双糖 ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(4月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【遠忠商店】 大正2年に創業した江戸前の佃煮屋です。本社のある日本橋蛎殻町は今では高層ビルが立ち並び、創業当時の風景とは変わってしまいましたが、昔ながらの製法と味を守り続ける“遠忠のこだわり”に変わりはありません。 そして、自社商品に限らず、おいしくて安全な食品を食卓に届けたい。その想いからオーガニック食品を取り扱う直営店・遠忠商店を平成22年にオープンしました。 ~熟練の職人技が冴える直火釜炊き~ 日々変わる気温や湿度、素材の状態にあわせ、微妙な火加減が欠かせない直火釜。その加減を調整できるのは、創業以来の変わらぬ製法を受け継いだ職人の技術と経験がすべてです。 現在は操作が容易で生産効率の高いスチーム蒸気釜が主流ですが、醤油の香ばしさを素材にのせ、ふっくら仕上げることができる直火釜は遠忠の味の原点です。 ~いつまでもずっとおいしく~ 一番の願いは、子どもから大人まで、どなたにも安心して、おいしく食べていただける商品をお届けすること。 海・山・畑の恵みといった原料をはじめ、調味料も厳選した国産素材を使用して佃煮・惣菜を作っています。もちろん、化学調味料、合成添加物は使用していません。 また、漁場や生産地に足を運び、作り手との対話を常に心がけ、安全で豊かな生産物を作る里海・里山を育む環境活動にも、積極的に参画しています。
¥820 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】東京お好み焼き粉・もんじゃ焼き粉 (4/17〆) ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】東京お好み焼き粉・もんじゃ焼き粉 (4/17〆) ※ベジバルーンには入っておりません
【東京お好み焼き粉・もんじゃ焼き粉 280g】 東京都在来種である希少な柳久保小麦を100%使用し 化学調味料を一切使用せずに作りました。 在来小麦特有のもっちりとした食感と豊かな香りが特徴です。 押上にある東京食材を使用したもんじゃ屋、押上よしかつ店主監修のレシピ。 これ一つでお好み焼きも、もんじゃ焼きも楽しめます。 【原材料】 小麦粉(小麦【東京都産】)、こんぶ粉末、かつおぶし粉末、砂糖、しいた粉末、食塩 / 重曹 【内容量】 140g x 2 【特定原材料】 小麦 【保存方法】 常温にて保存してください。 開封後は要冷蔵(10℃以下)にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 製造日より180日 ※原材料に関するよくあるご質問 ●小麦→東京都東久留米産 柳久保小麦100% ●かつおぶし粉→国産 ●しいたけ粉→国産原木しいたけ ●こんぶ粉末→北海道産 ●砂糖→種子島産粗糖 ●食塩→伊豆大島産深層海塩 ●重曹→モンゴル天然由来のシリンゴル重曹 ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(4月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【遠忠商店】 大正2年に創業した江戸前の佃煮屋です。本社のある日本橋蛎殻町は今では高層ビルが立ち並び、創業当時の風景とは変わってしまいましたが、昔ながらの製法と味を守り続ける“遠忠のこだわり”に変わりはありません。 そして、自社商品に限らず、おいしくて安全な食品を食卓に届けたい。その想いからオーガニック食品を取り扱う直営店・遠忠商店を平成22年にオープンしました。 ~熟練の職人技が冴える直火釜炊き~ 日々変わる気温や湿度、素材の状態にあわせ、微妙な火加減が欠かせない直火釜。その加減を調整できるのは、創業以来の変わらぬ製法を受け継いだ職人の技術と経験がすべてです。 現在は操作が容易で生産効率の高いスチーム蒸気釜が主流ですが、醤油の香ばしさを素材にのせ、ふっくら仕上げることができる直火釜は遠忠の味の原点です。 ~いつまでもずっとおいしく~ 一番の願いは、子どもから大人まで、どなたにも安心して、おいしく食べていただける商品をお届けすること。 海・山・畑の恵みといった原料をはじめ、調味料も厳選した国産素材を使用して佃煮・惣菜を作っています。もちろん、化学調味料、合成添加物は使用していません。 また、漁場や生産地に足を運び、作り手との対話を常に心がけ、安全で豊かな生産物を作る里海・里山を育む環境活動にも、積極的に参画しています。
¥910 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】特大容量!深谷もやし(500g) ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】特大容量!深谷もやし(500g) ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
もやしの概念覆る☆ 【生きてる!深谷もやし(500g)】 ノンエチレンで栽培され、豆の力のみで成長するから根っこが長~~~くとてもシャープで筋肉質! もやしのイメージが180度変わる、味わいのあるもやしです!!! エチレンガスをかけて栽培する通常のもやしとは異なり、発芽~成育まで、ミャンマー産ブラックマッペ(残留農薬ゼロ)の力のみ。 そうして自分の力で育ったもやしは、ギャバは約8倍にもなります! まさに、食べるサプリです! 収穫から袋詰めまで全て手作業愛情仕上げ。 もやしに与える痛みが少ないため生命力あふれるもやしのままでお届けできます。 ノンエチレンのもやしは1%にも満たないという、とても貴重なもやしです。 365日お休みなく飯塚ファミリーでつくりあげるほんもののもやし! 春旬のお野菜としてたくさん召し上がって頂きたい逸品です! ※小さなお子さんや歯が弱い方は、短く切って頂くと食べやすいですよ。 注文締め切り:3/14(月) ※ベジバルーンには1袋(200g)のものが入っております。こちらは追加になります。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(3月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥430 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】季節限定 甘じょっぱが絶妙!天米ミルクショコラ ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】季節限定 甘じょっぱが絶妙!天米ミルクショコラ ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
お米の味のするせんべい 東京都青砥 富士見堂 【天米ミルクショコラ】 2枚入り×4袋 ✨季節限定✨ お米の粒を残して、ざくっとした食感に仕上げた天米の片面にミルクチョコレートをコーディングしました。 お米の風味を残しつつ、ミルクチョコレートの優しい甘さとの絶妙なバランスがとれた季節限定の味です。 ホットミルクやコーヒーとのペアリングもおすすめです。 アレルギー:乳・大豆 賞味期限:製造から60日 原材料:うるち米(国産)、砂糖、食用精製加工油脂、ココアパウダー、全粉乳、ホエイパウダー調整品 (乳を含む)、植物油、食塩、/乳化剤(大豆由来)、香料 <ご注意> 配送に関しまして梱包は万全を期しておりますが、商品の特徴でもありますカラリと比較的軽めに揚げておりますので、他の商品に比べ少しの衝撃により割れやすい点をご了承下さいませ。また、お手元に届きましたら、お早めにお召し上がり下さい。 注文締め切り:3/13(日) ※旬の野菜セットベジバルーンセット(3月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【富士見堂】 東京下町、葛飾区青砥で65年以上の歴史をもつせんべいブランド ”次の世代の子供たちへ 米の味がする煎餅を”   富士見堂はそんな思いで煎餅を作っております 生地となるお米は、減農薬米を玄米のまま仕入れ 自社で精米を行うことで、米の風味を損なわないようにし 使用している素材は、ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っています それらの素材をいかし職人がすべて手作業で作っております 今や生地づくりから自社で行う煎餅屋は希少な存在となってしまいましたが 昔ながらの本来の煎餅の味や煎餅づくりの技を、後世に伝えていきたいと考えております。 ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っているのでお子様にも安心して召し上がれます。
¥798 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】無添加 ケロッ葉せんべい(3/13〆) ※ベジバルーンには入っておりません(富士見堂)(富士見堂)
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】無添加 ケロッ葉せんべい(3/13〆) ※ベジバルーンには入っておりません(富士見堂)(富士見堂)
お米の味のするせんべい 東京都青砥 富士見堂 【ケロっ葉せんべい】 (国産減農薬米 化学調味料・着色料・保存料不使用) アレルギー: なし  賞味期限: 製造から90日 原材料: うるち米(国産)、植物油、ケールブロッコリー(ケロッコ)、食塩、干椎茸、昆布、干帆立貝 ケールとブロッコリーが結婚してできた新顔野菜「ケロッコ」 そのケロッコの葉を使用して栄養たっぷりのお煎餅を作りました。 サックリと揚げて、あっさり塩味は苦みが特徴の野菜も食べやすくしてくれます。 ひとくちで食べられるサイズは小さいお子様のおやつにもおすすめです。 注文締め切り:3/14 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(3月)発送時に同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット(3月)購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけくださいませ。 【富士見堂】 東京下町、葛飾区青砥で65年以上の歴史をもつせんべいブランド ”次の世代の子供たちへ 米の味がする煎餅を”   富士見堂はそんな思いで煎餅を作っております 生地となるお米は、減農薬米を玄米のまま仕入れ 自社で精米を行うことで、米の風味を損なわないようにし 使用している素材は、ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っています それらの素材をいかし職人がすべて手作業で作っております 今や生地づくりから自社で行う煎餅屋は希少な存在となってしまいましたが 昔ながらの本来の煎餅の味や煎餅づくりの技を、後世に伝えていきたいと考えております。 ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っているのでお子様にも安心して召し上がれます。
¥480 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】雑誌ブルータス手みやげグランプリ!しろほうばり ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】雑誌ブルータス手みやげグランプリ!しろほうばり ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
お米の味のするせんべい 東京都青砥 富士見堂 【しろほうばり】 ※揚げたてのおいしさを召し上がっていただきたいため賞味期限は短いです! (国産減農薬米 化学調味料・着色料・保存料不使用) カラリと軽く揚げ、さっくりとした食感に仕上げました。ほんのり甘めの醤油味は、別添えの山椒塩をかけてもおすすめです 揚げたての美味しさを知る職人たちの「お客様にも作りたての味を」という思いからこの商品が生まれました。 ちょっと甘めの醤油味は、そのまま食べても、別添えの山椒塩をかけても美味しくお召し上がり頂けます。 油をしっかり振り切ることで、揚げたてのカラリとした食感を再現しました。  特定原材料: 小麦・大豆・さば 賞味期限: 製造より60日 原材料: うるち米(国産)、植物油、醤油(小麦、大豆を含む)、発酵調味料、砂糖(洗双糖)、日本酒、鰹だし(さばを含む) <ご注意> 配送に関しまして梱包は万全を期しておりますが、商品の特徴でもありますカラリと比較的軽めに揚げておりますので、他の商品に比べ少しの衝撃により割れやすい点をご了承下さいませ。また、お手元に届きましたら、お早めにお召し上がり下さい。 注文締め切り:3/13(日) ※旬の野菜セットベジバルーンセット(3月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【富士見堂】 東京下町、葛飾区青砥で65年以上の歴史をもつせんべいブランド ”次の世代の子供たちへ 米の味がする煎餅を”   富士見堂はそんな思いで煎餅を作っております 生地となるお米は、減農薬米を玄米のまま仕入れ 自社で精米を行うことで、米の風味を損なわないようにし 使用している素材は、ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っています それらの素材をいかし職人がすべて手作業で作っております 今や生地づくりから自社で行う煎餅屋は希少な存在となってしまいましたが 昔ながらの本来の煎餅の味や煎餅づくりの技を、後世に伝えていきたいと考えております。 ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っているのでお子様にも安心して召し上がれます。
¥598 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】無添加 桜えびおかき(3/13〆) ※ベジバルーンには入っておりません(富士見堂)
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】無添加 桜えびおかき(3/13〆) ※ベジバルーンには入っておりません(富士見堂)
お米の味のするせんべい 東京都青砥 富士見堂 【桜えびおかき】 駿河湾産の無着色・天日干しの桜えびを生地にふんだんに搗き込みました。 職人技でもある火加減で、じっくりお米の旨みを逃さずに米油でさっくり揚げました。 油もしっかり油切りしているので、さっぱりした後味が特徴です。 そのまま食べても美味しい桜えびの風味と秘伝の甘醤油味がとてもよく合います。  アレルギー:小麦・大豆・えび   賞味期限:90日 <お客様の声> ・桜えび独特の臭さが全く感じられず、本来のえび煎という味がする。 ・醤油、砂糖の甘みもちょうど良く、油っぽさも全くしない。 ・くせになり、無くなるまで食べてしまいます。 ・小ぶりなので食べやすい。 賞味期限: 製造から90日 原材料: もち米(国産)、桜海老、植物油、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖(洗双糖) 駿河湾産の無着色桜えびを使用した揚げ餅。特性甘醤油の味付けです。 無着色・天日干しの桜えびを生地にふんだんに搗き込みました。職人技による火加減で、じっくりお米の旨みを逃さずに無添加のなたねサラダ油でさっくり揚げました。油もしっかり油切りしているので、さっぱりした後味が特徴です。そのまま食べても美味しい桜えびの風味と秘伝の甘醤油味がとてもよく合います。  ※旬の野菜セットベジバルーンセット(3月)発送時に同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット(3月)購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけくださいませ。 【富士見堂】 東京下町、葛飾区青砥で65年以上の歴史をもつせんべいブランド ”次の世代の子供たちへ 米の味がする煎餅を”   富士見堂はそんな思いで煎餅を作っております 生地となるお米は、減農薬米を玄米のまま仕入れ 自社で精米を行うことで、米の風味を損なわないようにし 使用している素材は、ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っています それらの素材をいかし職人がすべて手作業で作っております 今や生地づくりから自社で行う煎餅屋は希少な存在となってしまいましたが 昔ながらの本来の煎餅の味や煎餅づくりの技を、後世に伝えていきたいと考えております。 ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っているのでお子様にも安心して召し上がれます。
¥432 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】特選国産味付メンマ(3/13〆) ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入可能】特選国産味付メンマ(3/13〆) ※ベジバルーンには入っておりません
【国産味付メンマ 90g】 国産のたけのこをメンマの食感を生かすため乾燥してから水煮にして、 歯ごたえと食感を生かした味付けメンマに仕上げました。 そのままはもちろん、アレンジとしてはメンマとカニカマにごま油を少々と大葉やカイワレなどを合わせれば手軽に本格的な味になります! 化学調味料、保存料、着色料等不使用 【原材料】 メンマ((たけのこ)国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、かつおだし、ごま油(ごまを含む)、食塩、香辛料(こしょう・唐辛子) 【内容量】 90g 【特定原材料】 大豆、小麦、ごま 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 製造日より90日 ※原材料に関するよくあるご質問 醤油→近藤醸造のキッコーゴ(国産大豆・小麦使用) 砂糖→種子島産の粗糖 ごま油→松本製油の玉締めしぼり胡麻油 ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(3月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【遠忠商店】 大正2年に創業した江戸前の佃煮屋です。本社のある日本橋蛎殻町は今では高層ビルが立ち並び、創業当時の風景とは変わってしまいましたが、昔ながらの製法と味を守り続ける“遠忠のこだわり”に変わりはありません。 そして、自社商品に限らず、おいしくて安全な食品を食卓に届けたい。その想いからオーガニック食品を取り扱う直営店・遠忠商店を平成22年にオープンしました。 ~熟練の職人技が冴える直火釜炊き~ 日々変わる気温や湿度、素材の状態にあわせ、微妙な火加減が欠かせない直火釜。その加減を調整できるのは、創業以来の変わらぬ製法を受け継いだ職人の技術と経験がすべてです。 現在は操作が容易で生産効率の高いスチーム蒸気釜が主流ですが、醤油の香ばしさを素材にのせ、ふっくら仕上げることができる直火釜は遠忠の味の原点です。 ~いつまでもずっとおいしく~ 一番の願いは、子どもから大人まで、どなたにも安心して、おいしく食べていただける商品をお届けすること。 海・山・畑の恵みといった原料をはじめ、調味料も厳選した国産素材を使用して佃煮・惣菜を作っています。もちろん、化学調味料、合成添加物は使用していません。 また、漁場や生産地に足を運び、作り手との対話を常に心がけ、安全で豊かな生産物を作る里海・里山を育む環境活動にも、積極的に参画しています。
¥620 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】国産たけのこご飯の素(3/13〆) ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】国産たけのこご飯の素(3/13〆) ※ベジバルーンには入っておりません
【国産たけのこご飯の素 170g】 国産のたけのこをはじめ、国産野菜たっぷり。 いつおと同じ水加減でお米に混ぜて炊くだけで本格的な味が楽しめます。 冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にも最適です。 アレンジとしてはだし汁も入っていますので、適量の水とご飯の素をお鍋でそのまま加熱し、とろみをつければ手軽にあんかけが楽しめます! 化学調味料、保存料、着色料等不使用 二合用炊き込みご飯の素 【原材料】 たけのこ(国産)、椎茸、砂糖、人参、昆布、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、食塩、かつおだし、米酢 【内容量】 170g 【特定原材料】 大豆、小麦 【保存方法】 常温にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 製造日より90日 ※原材料に関するよくあるご質問 醤油→近藤醸造のキッコーゴ(国産大豆・小麦使用) 発酵調味料→国産米を使用した塩みりん(味の母) 砂糖→種子島産の粗糖 ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(3月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【遠忠商店】 大正2年に創業した江戸前の佃煮屋です。本社のある日本橋蛎殻町は今では高層ビルが立ち並び、創業当時の風景とは変わってしまいましたが、昔ながらの製法と味を守り続ける“遠忠のこだわり”に変わりはありません。 そして、自社商品に限らず、おいしくて安全な食品を食卓に届けたい。その想いからオーガニック食品を取り扱う直営店・遠忠商店を平成22年にオープンしました。 ~熟練の職人技が冴える直火釜炊き~ 日々変わる気温や湿度、素材の状態にあわせ、微妙な火加減が欠かせない直火釜。その加減を調整できるのは、創業以来の変わらぬ製法を受け継いだ職人の技術と経験がすべてです。 現在は操作が容易で生産効率の高いスチーム蒸気釜が主流ですが、醤油の香ばしさを素材にのせ、ふっくら仕上げることができる直火釜は遠忠の味の原点です。 ~いつまでもずっとおいしく~ 一番の願いは、子どもから大人まで、どなたにも安心して、おいしく食べていただける商品をお届けすること。 海・山・畑の恵みといった原料をはじめ、調味料も厳選した国産素材を使用して佃煮・惣菜を作っています。もちろん、化学調味料、合成添加物は使用していません。 また、漁場や生産地に足を運び、作り手との対話を常に心がけ、安全で豊かな生産物を作る里海・里山を育む環境活動にも、積極的に参画しています。
¥530 SOLD OUT
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(12食)
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(12食)
酵素の働きで玄米を発芽させた発芽玄米と小豆・塩を一緒に炊いて、 3日間の間73℃で保温し続け、熟成させた「発芽酵素玄米ごはん」 玄米以上に栄養価と美味しさを兼ね備えた発芽玄米を熟成させているので栄養満点です。 暴飲暴食が続いているなぁ、痩せたい…。 でもご飯は我慢したくない!!そんなときにぴったりなのが酵素玄米です。 白米より噛む回数が多くなるので満腹感を得られるのが早く、食べる量をおさえることができます。 また、白米と比較して栄養豊富で食物繊維が多く含まれているので便秘解消の効果も期待できるのも優れたポイントです。 1日1食、酵素玄米を取り入れると、継続することで少しずつ効果を感じられるようになります。 もちもちとしていて甘みも感じるその食味から、無理なく続けることができるため、リピーター続出。 こだわり食材で作った酵素玄米で酵素玄米生活始めてみませんか? 多くの料理研究家も絶賛する玖珠の米を使用しています。 山裾からこんこんと湧き出る豊富な水と太陽の恵み、盆地特有の寒暖の差、 さらに肥沃な赤土の土壌で丁寧に育てられたお米は旨みが引き立ち、 多くの料理専門家に絶賛されています。 この発芽酵素玄米に使用する米は特定の契約農家からの残留農薬ゼロの玖珠米に限定しています。 小豆の品質として最も安定して且つおいしいと言われている北海道産小豆。 その北海道産の小豆の中でも「紅い光沢が鮮やか」「甘みが上品で強い」小豆を使用しています。 玄米を酵素の力で発芽させ、小豆を入れて圧力釜で炊き、 3日間毎日しゃもじで混ぜ、寝かせて完成します。 窯で手間暇かけて作られているので、もちもち、プチプチで炊飯器で炊くのとは一味違います。 原材料:玄米(大分県産)(うるち米)、小豆(北海道産)、塩(大分県産) 内容量:125g×12食 賞味期限:製造日から120日 保存方法:直射日光を避け常温で保存 殺菌方法:気密性袋に密封し、加圧熱殺菌
¥3,680
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(18食)
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(18食)
酵素の働きで玄米を発芽させた発芽玄米と小豆・塩を一緒に炊いて、 3日間の間73℃で保温し続け、熟成させた「発芽酵素玄米ごはん」 玄米以上に栄養価と美味しさを兼ね備えた発芽玄米を熟成させているので栄養満点です。 暴飲暴食が続いているなぁ、痩せたい…。 でもご飯は我慢したくない!!そんなときにぴったりなのが酵素玄米です。 白米より噛む回数が多くなるので満腹感を得られるのが早く、食べる量をおさえることができます。 また、白米と比較して栄養豊富で食物繊維が多く含まれているので便秘解消の効果も期待できるのも優れたポイントです。 1日1食、酵素玄米を取り入れると、継続することで少しずつ効果を感じられるようになります。 もちもちとしていて甘みも感じるその食味から、無理なく続けることができるため、リピーター続出。 こだわり食材で作った酵素玄米で酵素玄米生活始めてみませんか? 多くの料理研究家も絶賛する玖珠の米を使用しています。 山裾からこんこんと湧き出る豊富な水と太陽の恵み、盆地特有の寒暖の差、 さらに肥沃な赤土の土壌で丁寧に育てられたお米は旨みが引き立ち、 多くの料理専門家に絶賛されています。 この発芽酵素玄米に使用する米は特定の契約農家からの残留農薬ゼロの玖珠米に限定しています。 小豆の品質として最も安定して且つおいしいと言われている北海道産小豆。 その北海道産の小豆の中でも「紅い光沢が鮮やか」「甘みが上品で強い」小豆を使用しています。 玄米を酵素の力で発芽させ、小豆を入れて圧力釜で炊き、 3日間毎日しゃもじで混ぜ、寝かせて完成します。 窯で手間暇かけて作られているので、もちもち、プチプチで炊飯器で炊くのとは一味違います。 原材料:玄米(大分県産)(うるち米)、小豆(北海道産)、塩(大分県産) 内容量:125g×18食 賞味期限:製造日から120日 保存方法:直射日光を避け常温で保存 殺菌方法:気密性袋に密封し、加圧熱殺菌
¥5,600
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(28食)
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(28食)
酵素の働きで玄米を発芽させた発芽玄米と小豆・塩を一緒に炊いて、 3日間の間73℃で保温し続け、熟成させた「発芽酵素玄米ごはん」 玄米以上に栄養価と美味しさを兼ね備えた発芽玄米を熟成させているので栄養満点です。 暴飲暴食が続いているなぁ、痩せたい…。 でもご飯は我慢したくない!!そんなときにぴったりなのが酵素玄米です。 白米より噛む回数が多くなるので満腹感を得られるのが早く、食べる量をおさえることができます。 また、白米と比較して栄養豊富で食物繊維が多く含まれているので便秘解消の効果も期待できるのも優れたポイントです。 1日1食、酵素玄米を取り入れると、継続することで少しずつ効果を感じられるようになります。 もちもちとしていて甘みも感じるその食味から、無理なく続けることができるため、リピーター続出。 こだわり食材で作った酵素玄米で酵素玄米生活始めてみませんか? 多くの料理研究家も絶賛する玖珠の米を使用しています。 山裾からこんこんと湧き出る豊富な水と太陽の恵み、盆地特有の寒暖の差、 さらに肥沃な赤土の土壌で丁寧に育てられたお米は旨みが引き立ち、 多くの料理専門家に絶賛されています。 この発芽酵素玄米に使用する米は特定の契約農家からの残留農薬ゼロの玖珠米に限定しています。 小豆の品質として最も安定して且つおいしいと言われている北海道産小豆。 その北海道産の小豆の中でも「紅い光沢が鮮やか」「甘みが上品で強い」小豆を使用しています。 玄米を酵素の力で発芽させ、小豆を入れて圧力釜で炊き、 3日間毎日しゃもじで混ぜ、寝かせて完成します。 窯で手間暇かけて作られているので、もちもち、プチプチで炊飯器で炊くのとは一味違います。 原材料:玄米(大分県産)(うるち米)、小豆(北海道産)、塩(大分県産) 内容量:125g×28食 賞味期限:製造日から120日 保存方法:直射日光を避け常温で保存 殺菌方法:気密性袋に密封し、加圧熱殺菌
¥8,680
再販決定!【ベジバルーン購入者のみ追加購入】雪下岩津ねぎ ※ベジバルーンには入っておりません
再販決定!【ベジバルーン購入者のみ追加購入】雪下岩津ねぎ ※ベジバルーンには入っておりません
再販して~にお応えして! 甘い!とろとろ~♪ 【雪下 岩津ねぎ 320g(2~4本入り)】 兵庫県朝来市 無農薬減化学肥料 澤田さん(種採り在来種 露地) 「こんなおいしいねぎ初めてです」 「おいしすぎてケース買いしたい!」 「塩で炒めるだけでとろとろ♪おいしいです~!」etc ベジバルーンにいれてお声多数の岩津ねぎ。皆さんのご期待にお応えして再販追加可能になりました!早い者勝ちです~! 日本三大ねぎのひとつ。毎年澤田さんたちの仲間で種をとり江戸時代から受け継ぐ朝来特産のねぎです。九条ねぎの種子をもち帰り銀山の労働者のための冬の野菜として栽培されてたのが岩津ねぎの起こりと言われています。白ねぎの太さで青いところまではんなりやわらかくおいしい。火が通ると何とも言えないとろみと甘さをかもし出し、こんな女性になりたい!と思う惚れ惚れ美人ねぎです。この時期は雪が多いので葉っぱが枯れておりますが、その分甘さが増してとてもおいしいネギになっていますよ。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(2月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 ※ベジバルーンには入っておりません ※複数購入可能
¥400 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】お得です!【3足セット(色はピンク系・茶系・緑系・赤系より備考欄に)】オーガニックコットン100% 日本製 ソックス レディース 厚手 (長丈) ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】お得です!【3足セット(色はピンク系・茶系・緑系・赤系より備考欄に)】オーガニックコットン100% 日本製 ソックス レディース 厚手 (長丈) ※ベジバルーンには入っておりません
毛玉ができない!一度使うと手放せない!温かくはき心地抜群! 【オーガニックコットン100% 日本製 ソックス (厚手/長丈)】3足組 ※色はピンク系・茶系・緑系・赤系より備考欄にお書き下さい。 ~Originセレクト(オリジンセレクト)とは~ 京都府綾部で和宿オリジン営む若女将が 地元綾部の作家さんや職人さんが作る物を主体に、日本、世界の垣根なく自分が普段使ってみて良さを実感した商品をオリジンセレクトとしてご紹介させていただきます。 今回は日本製のオーガニックコットンソックス(厚手/長丈)のご紹介です。 長丈はくるぶしから約15cmです。 熟練の職人さんが丁寧に一足ずつ仕上げるとても履き心地の良いソックスです。 こちらは寒がりの方にはお勧めの厚手タイプです。 私は冷え性なので色々なソックスを試してみましたが、こちらのメーカーさんのソックスは毛玉にならず丈夫。そして蒸れません。水虫の方は別に出店している竹精スプレーとこちらの靴下を履いて一度試してみてください。 どちらも天然の物ですが、この2つの相性はとても良いです。 オーガニックコットンの残糸を紡いで、色の配色なども考えて作っておられるので、一足一足微妙に色合いが違ったり、することがありますが、またそれが風合いとなり味となります。 特に冬の厚めのソックスは底はパイル生地になっていて分厚くフカフカの履き心地。リピーターの方は厚手のソックスが履きなれて薄くなってきたら夏用として履いている方もおられます。少しお値段は高いかもしれませんが、この丈夫さと快適さからするととてもリーズナブルな逸品だと思います。是非お試しください。 お色目は系統からお選びいただけますが、全く同じではない可能性もあります。 (希望はお受けしますが数量限定早いものがちです。) かかと部分の色が違う色の組み合わせになる場合もあります。どの組み合わせも味のある色目なのでご了承くださいませ。 *女性用フリーサイズ ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(2月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【和宿オリジン】 奥京都綾部市の里山にある古民家の宿です。 和宿オリジン(なごみやどオリジン)は、コンビニも信号もない自然あふれる土地で、自分の起源をふりかえる、そんなのんびりした時間を過ごして頂ける場所になればと名付けました。 ゆっくり山歩きをしたり、土に触れたり、積んだ野草や山菜でお料理をしたり、自然と共に生きている事を実感出来る環境で、何もない環境から得られる体験は何ものにも変えがたい貴重なものです。 宿も営みながら 娘さんのためにがきっかけではじまった自然素材でつくるお菓子 【自然素材オリジン】 バターや卵を使用しない自然派お菓子 Origin~自然回帰~ 食の原点を見直そう 素材を活かした、自然で素朴なスイーツ 乳や卵アレルギーのお子様でも安心して食べられるスイーツ お年寄りでも召し上がっていただけるスイーツ 便利さに慣れてしまい、添加物や農薬に汚染されている現在の食文化 今この影響を受けているのが現代の食物アレルギーやアトピーを持つ子供たちです 私自身も食物アレルギーの子を持つ親として、食の大切さを痛感しました いつでも原点(Origin)に戻れる そんな素朴な スイーツをお届けできればと思っています。 是非お試しください。
¥4,500 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】自然素材スコーン(ターメリック&クミン) ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】自然素材スコーン(ターメリック&クミン) ※ベジバルーンには入っておりません
【自然素材スコーン(ターメリック&クミン)】 食欲をそそるクミンの風味を利かせた甘さ控えめのスコーンです。 はちみつやメイプルシロップをかけて食べると塩味と甘味がとてもよく合います! 幸せの黄色♪ トースターで少し温めてお召し上がり頂くと フチがカリッ♪中はふわっ♪として更に美味しくなりますよ! 【原材料】 小麦粉(国産)無農薬全粒粉(滋賀県産)、有機豆乳、米油、てんさい糖、米ぬか、ターメリック、有機クミンシード、食塩、ベーキングパウダー(アルミフリー) 保存料、着色料等不使用 【賞味期限】 製造後1週間 【保存方法】 直射日光のあたらない場所で保管下さい。 ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(2月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【和宿オリジン】 奥京都綾部市の里山にある古民家の宿です。 和宿オリジン(なごみやどオリジン)は、コンビニも信号もない自然あふれる土地で、自分の起源をふりかえる、そんなのんびりした時間を過ごして頂ける場所になればと名付けました。 ゆっくり山歩きをしたり、土に触れたり、積んだ野草や山菜でお料理をしたり、自然と共に生きている事を実感出来る環境で、何もない環境から得られる体験は何ものにも変えがたい貴重なものです。 宿も営みながら 娘さんのためにがきっかけではじまった自然素材でつくるお菓子 【自然素材オリジン】 バターや卵を使用しない自然派お菓子 Origin~自然回帰~ 食の原点を見直そう 素材を活かした、自然で素朴なスイーツ 乳や卵アレルギーのお子様でも安心して食べられるスイーツ お年寄りでも召し上がっていただけるスイーツ 便利さに慣れてしまい、添加物や農薬に汚染されている現在の食文化 今この影響を受けているのが現代の食物アレルギーやアトピーを持つ子供たちです 私自身も食物アレルギーの子を持つ親として、食の大切さを痛感しました いつでも原点(Origin)に戻れる そんな素朴な スイーツをお届けできればと思っています。 是非お試しください。
¥480 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】【ピンク系】オーガニックコットン100% 日本製 ソックス レディース 厚手 (長丈) ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】【ピンク系】オーガニックコットン100% 日本製 ソックス レディース 厚手 (長丈) ※ベジバルーンには入っておりません
一度使うと手放せない!温かくはき心地抜群! 【オーガニックコットン100% 日本製 ソックス レディース (厚手/長丈)】 ~Originセレクト(オリジンセレクト)とは~ 京都府綾部で和宿オリジン営む若女将が 地元綾部の作家さんや職人さんが作る物を主体に、日本、世界の垣根なく自分が普段使ってみて良さを実感した商品をオリジンセレクトとしてご紹介させていただきます。 今回は日本製のオーガニックコットンソックス(厚手/長丈)のご紹介です。 長丈はくるぶしから約15cmです。 熟練の職人さんが丁寧に一足ずつ仕上げるとても履き心地の良いソックスです。 こちらは寒がりの方にはお勧めの厚手タイプです。 私は冷え性なので色々なソックスを試してみましたが、こちらのメーカーさんのソックスは毛玉にならず丈夫。そして蒸れません。水虫の方は別に出店している竹精スプレーとこちらの靴下を履いて一度試してみてください。 どちらも天然の物ですが、この2つの相性はとても良いです。 オーガニックコットンの残糸を紡いで、色の配色なども考えて作っておられるので、一足一足微妙に色合いが違ったり、することがありますが、またそれが風合いとなり味となります。 特に冬の厚めのソックスは底はパイル生地になっていて分厚くフカフカの履き心地。リピーターの方は厚手のソックスが履きなれて薄くなってきたら夏用として履いている方もおられます。少しお値段は高いかもしれませんが、この丈夫さと快適さからするととてもリーズナブルな逸品だと思います。是非お試しください。 お色目は画像の色の系統からお選びいただけますが、全く同じではない可能性もあります。 (希望はお受けしますが数量限定早いものがちです。) かかと部分の色が違う色の組み合わせになる場合もあります。どの組み合わせも味のある色目なのでご了承くださいませ。 *女性用フリーサイズ ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(2月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【和宿オリジン】 奥京都綾部市の里山にある古民家の宿です。 和宿オリジン(なごみやどオリジン)は、コンビニも信号もない自然あふれる土地で、自分の起源をふりかえる、そんなのんびりした時間を過ごして頂ける場所になればと名付けました。 ゆっくり山歩きをしたり、土に触れたり、積んだ野草や山菜でお料理をしたり、自然と共に生きている事を実感出来る環境で、何もない環境から得られる体験は何ものにも変えがたい貴重なものです。 宿も営みながら 娘さんのためにがきっかけではじまった自然素材でつくるお菓子 【自然素材オリジン】 バターや卵を使用しない自然派お菓子 Origin~自然回帰~ 食の原点を見直そう 素材を活かした、自然で素朴なスイーツ 乳や卵アレルギーのお子様でも安心して食べられるスイーツ お年寄りでも召し上がっていただけるスイーツ 便利さに慣れてしまい、添加物や農薬に汚染されている現在の食文化 今この影響を受けているのが現代の食物アレルギーやアトピーを持つ子供たちです 私自身も食物アレルギーの子を持つ親として、食の大切さを痛感しました いつでも原点(Origin)に戻れる そんな素朴な スイーツをお届けできればと思っています。 是非お試しください。
¥1,800 SOLD OUT
Balloon(バルーン)
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