【贈り物にも最適】ジュエルボックス(ミニトマトアソート) 5種 700g

【贈り物にも最適】ジュエルボックス(ミニトマトアソート) 5種 700g
¥3,500 SOLD OUT
箱をあけた瞬間、色とりどりのミニトマトが詰み合わさっていました。
一粒食べてみると、さわやかフルーティーな香りが口いっぱいに広がり、
もう一つ食べてみると、瑞々しくとても甘い、さらにもう一つ食べてみると、濃厚でジューシー。
一粒一粒が、濃厚な味わいを持っています。
ミニトマトってこんなにも濃厚なんだと驚きました。

それぞれの個性を堪能したところで、ミニトマトのグラスカプレーゼを作ってみました。

材料/4人分
ミニトマト:240g
モッツアレラチーズ:80g
ボイル小エビ:8個
バジルの葉:5枚
バジルの芽:4枚(飾り用)
塩:小さじ1.5
粗挽き黒こしょう:少々
オリーブオイル(エキストラバージンオイル):大さじ4

作り方
1.ミニトマトは、それぞれ指の先くらいのサイズにカット(大きいものは4~6等分、小さめのものは2等分、極小はそのままで)
2.モッツアレラチーズも、同様のサイズにカットします。
3.バジルの葉はみじん切りに。
4.1,2,3をボールに入れ、塩・黒こしょうを加え、よくあえる。
5.グラスに盛り付け、小エビとバジルの芽を添えて、オリーブオイルをかけて、出来上がり!簡単!!

赤・黄・紫・白・緑と、見た目も鮮やかで食卓を彩ります。
さて、一口食べてみると、それぞれのミニトマトの個性が協調して、全く新しいトマトを食べているみたいです。
小エビやモッツアレラチーズにミニトマトの濃厚さが纏い、時には、フレッシュで、時には、ジューシーなミニトマトの香りが口いっぱいに広がります。
バルサミコ酢をかけて冒険してみたところ、ミニトマトたちの新しい一面に出会えました。

生産者のおかざき農園さんは、「日本一美味しいトマトづくりに挑戦しよう」という目標のもと、昔からフルーツトマトの栽培をされています。
栽培方法にもこだわりがあります。その考えの根幹にあるのが、トマトの木に無理な負荷がかからないように、あせらず、できるだけゆっくりと、大事に育てる「100日トマト」の考え方。
できるだけ水分を搾って、温度をかけて早めに収穫しようとする一般的なフルーツトマトの栽培方法とは異なる栽培方法により、独自の酸味と甘みを生み出しているようです。
このミニトマトも、そんなフルーツトマトの栽培方法で育てているそうです。
道理で、濃厚で甘みが強く、酸味もしっかりしているんですね。

日本野菜ソムリエ協会が実施している野菜ソムリエサミットでも、食味評価部門で何度も高い評価を得られているそうです。
直接手をかけられる規模のハウスで栽培しているので、出荷数に限りがあるのですが、この度、BallooMeで販売させていただくことになりました。

個性あふれるミニトマト、ぜひ皆さまご賞味くださいませ。
また、大切な人への贈り物として、ご利用くださいませ。
販売期間が終了しました

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「mirakuru-food.com」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「mirakuru-food.com」を許可するように設定してください。

2021年5月12日 00:00 に販売終了

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト(高知県発送)

    産地より常温で発送致します

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥2,400
    • 東北

      • 青森県 ¥1,000
      • 岩手県 ¥1,000
      • 宮城県 ¥1,000
      • 秋田県 ¥1,000
      • 山形県 ¥1,000
      • 福島県 ¥1,000
    • 関東

      • 茨城県 ¥1,000
      • 栃木県 ¥1,000
      • 群馬県 ¥1,000
      • 埼玉県 ¥1,000
      • 千葉県 ¥1,000
      • 東京都 ¥1,000
      • 神奈川県 ¥1,000
      • 山梨県 ¥1,000
    • 信越

      • 新潟県 ¥1,000
      • 長野県 ¥1,000
    • 北陸

      • 富山県 ¥1,000
      • 石川県 ¥1,000
      • 福井県 ¥1,000
    • 東海

      • 岐阜県 ¥1,000
      • 静岡県 ¥1,000
      • 愛知県 ¥1,000
      • 三重県 ¥1,000
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥1,000
      • 京都府 ¥1,000
      • 大阪府 ¥1,000
      • 兵庫県 ¥1,000
      • 奈良県 ¥1,000
      • 和歌山県 ¥1,000
    • 中国

      • 鳥取県 ¥1,000
      • 島根県 ¥1,000
      • 岡山県 ¥1,000
      • 広島県 ¥1,000
      • 山口県 ¥1,000
    • 四国

      • 徳島県 ¥1,000
      • 香川県 ¥1,000
      • 愛媛県 ¥1,000
      • 高知県 ¥1,000
    • 九州

      • 福岡県 ¥1,000
      • 佐賀県 ¥1,000
      • 長崎県 ¥1,000
      • 熊本県 ¥1,000
      • 大分県 ¥1,000
      • 宮崎県 ¥1,000
      • 鹿児島県 ¥1,000
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥3,200

ショップの評価

通報する
Balloon(バルーン)
〒242-0008 神奈川県大和市中央林間西6-9-5
TEL: 070-4430-6210
E-mail:balloon@mirakuru-food.com