【完売御礼!簡易発送】超レアベジ!掘りたてヌーボー♪生ちょろき(150g) 注:ベジバルーンとは別送で送料かかります

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¥500 SOLD OUT
秋田の伝統野菜!掘りたてヌーボー
【生ちょろぎ(150g)】
秋田県産湯沢市 ちょろぎ生産組合 露地通常栽培 自家採種 

さっと洗って素揚げやバターソテーにするとホクホク♪でおいしいです!
漢字で丁呂木/長老喜。
中国原産で1880年代にヨーロッパやアメリカに伝わったとされ、日本には江戸時代に持ち込まれ栽培が始まったとされています。
主に漬物として食され、日本では特に正月のおせち料理には黒豆と共に盛り付けられるおめでたい食材として用いられてきました。
チョロギが「長老喜」「長老木」「長老貴」などの縁起の良い漢字で表すことからだと言われています。

さっと洗って素揚げやバターソテーにするとホクホク♪でおいしいです!
もちろん、梅酢漬けや味噌漬けにもいいですが、是非洋風なお料理にチャレンジしてみて下さい!
ちょろぎの概念覆りますよ!
~ちょろぎの効能~
◆脳細胞を活性化
◆チョロギの炭水化物はオリゴ糖
◆胃潰瘍を防ぐアクティオサイド
◆効能は漢方の「冬虫夏草」に準ずる
強壮作用、鎮咳作用、整腸作用、すり潰し打撲患部に塗る、などがあります。

11/17(木)常温簡易発送予定です。
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2022年11月16日 09:00 に販売終了

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送料・配送方法について

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  • ちょろぎ配送

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    送料は地域により異なります

    • 北海道

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    • 東北
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      山形県, 福島県

      ¥730

    • 関東
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      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥680

    • 信越
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      ¥680

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥680

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥680

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥730

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥790

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥790

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥910

    • 沖縄

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TEL: 070-4430-6210
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