江戸時代からの高級食材！
【早稲田みょうがたけ】
江戸時代、早稲田村はミョウガの産地としてその名を知られ、周辺の農家の人達は豊作祈願に当社を訪れていました。当神社の北を流れる神田川流域にはかつて水田が拓け、また、神田川へのなだらかな北斜面には、昔からミョウガが自生していました。また、江戸時代にはみょうがの新芽である「みょうがたけ」の栽培も盛んで、庶民は食べれない高級食材だったようです。そんな早稲田みょうがたけを練馬の井ノ口さんにお渡しし、再現してもらい、穴倉で光を当てないように新芽を育てております。春が旬の逸品です！


注文締め切り：3/14（月）　

※旬の野菜セットベジバルーンセット（3月）へ同梱してのお届けになるため
ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。