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2019/01/18 11:37
ジューシーやわらかぁ!
【桃のようなフルーツかぶ 千葉県 田中直輝さん】
栽培が難しく自宅用に少量作っていたものを、 是非作って欲しいと熱望し、作り始めたものですが、 今では絶大な人気商品となっています。
もともとは小かぶの種類をトンネル栽培で、毎日何度も換気と水分量を調節しながら、
桃のような大きさにしあげてます。
そうすることで、驚くほどのジューシーさとほんのりとした甘さが、
まるで “桃のようなかぶ” とも言われています。
2019/01/18 11:37
ジューシーやわらかぁ!
【桃のようなフルーツかぶ 千葉県 田中直輝さん】
栽培が難しく自宅用に少量作っていたものを、 是非作って欲しいと熱望し、作り始めたものですが、 今では絶大な人気商品となっています。
もともとは小かぶの種類をトンネル栽培で、毎日何度も換気と水分量を調節しながら、
桃のような大きさにしあげてます。
そうすることで、驚くほどのジューシーさとほんのりとした甘さが、
まるで “桃のようなかぶ” とも言われています。