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2019/01/18 10:12
クリスマスカラーでエナジー満点!
【有機ツリーケール(紅&緑)】
宮本資さん(千葉県 有機JAS)
宮本さんは色々なお野菜を無農薬で作っています。
これから何が流行るのかな?お客様はどんな野菜が好きなんだろう?
お客様が求める野菜を農薬を使わずに作りたい!
そんな想いで畑を訪れるといつもその場で畑にある野菜をすべて食べさせてくれます!
今回は畑がまるでツリーのように太陽サンサン浴びたいろどりみどりなケールたちが
あったのでクリスマステイストに紅色と緑色をセットにして頂きました!
クリスマスでお肉を頂く傍らに、サラダはもちろんのこと、
ソテー、スープにもおすすめです!
有機で育ててるので苦いのイメージも覆すおいしいケールです!