こんにちは。BallooMe代表のしみずです。
そういえば、もうすぐ、ハロウィンですね。
我が家でも、今年は息子に何を着せようか、日々悩んでいます。
やっぱり息子の一番人気がいいかなと思っておりますので、
「アン○○マン」か「山○線(電車)」かなと思っていますが、
家族3人で楽しめるのもいいかなと、アラフォーパパなりに考えています。
そんな、こんな、ハロウィン前の昼下がりに、ハロウィンっぽい料理を作りました。
とっても簡単「鶏肉とかぼちゃのグリル」
今回も、万能調理家電グランエックスのスチームコンベクションを利用しています。
Steam Style|スチームコンべクションオーブン(KAX-X130)|Line up|商品のこと|GX GRANDX クラブ|タイガー魔法瓶https://www.grandx.jp/product/lineup/kax/style.htmlまず、毎度おなじみの名古屋コーチン(最近では名古屋コーチンと他の鶏の違いがわかるようになりました)をどーんとプレートの上に置きます。
次に、カットした野菜(今回は、かぼちゃ・ミニトマト・しめじ)を並べて、上からオリーブオイルと、レトルトのボロネーゼソースをかけます。
そして、スチームコンベクションに入れて、加熱スタート。
10分ほどじっくりと加熱して出来上がりです。
名古屋コーチンをカットして、丸皿に盛り付けて出来上がり。
今回は、オシャレにできました。
上からバジルなどをかけると、さらに意識高くオシャレに仕上がります(もこみち風)。
ぜひお試しくださいませ。