【布施さんのインスタごぼう】
無農薬無化学肥料で栽培したごぼうをカットして乾燥させた便利なごぼうです！
山の石畑で色んな形に育った個性的な規格外牛蒡を乾燥させました。
そのままお味噌汁に入れると香り豊かに仕上がります。
煎じて牛蒡茶にしたり、お湯で戻せば金平から煮物まで、簡単に作れます。
簡単便利なインスタントという意味を込めて～インスタごぼうと名付けました！


～木の里農園～
茨城県常陸太田市。無農薬無化学肥料栽培。
自家採種している在来野菜もあります。
常陸太田の在来の赤ねぎや大浦ごぼうなどもべジバルーンで扱わせてもらいました！

畑で野菜をかじった時の感動をそのままお届けしたい。私達は皆様の家庭菜園です。
食べることは生きること。旬の生命力あふれる野菜で、皆様の食生活を応援します。風土に寄り添う農。農と共にある食。自然の恵みを皆様の食卓へお届けします。
　　　　　　　　　　　
※今月の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため
ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。