しっかり天日干しで旨み凝縮！
【自然栽培　たくあん漬】

木樽で古式乳酸発酵法による熟成する沢庵漬け
砂糖、糖類をつかわない、甘くないたくあん漬けです

賞味期限：1年
農薬、肥料を使わない自然栽培大根使用

しっかり天日干しすることで、水分を抜き、旨みと栄養素をそのまま凝縮。じっくり乳酸発酵熟成することで自然な色あいと、熟成のコクが生まれます。

内容量：100ｇ（定量詰のため、1本ではありません）
原材料 ：大根　米ぬか（国産　肥料農薬堆肥を使わない自然栽培）　天日塩約３％　昆布
賞味期限：製造より5か月
保存方法：高温直射日光を避け冷暗所で保存
製造者：飛騨高山

※旬の野菜セットベジバルーンセットへ同梱してのお届けになるため
ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
※ベジバルーンには入っておりません