ノワ・ド・ココ 国産ローストビーフ

ノワ・ド・ココ 国産ローストビーフ
¥2,300 SOLD OUT
とろける味わいを目指した、銘店監修のローストビーフ

ローストビーフで全国ご当地グルメコンテスト大阪代表として全国1位
ベストお取り寄せ大賞殿堂入りを果たした
「ノワ・ド・ココ」の清水シェフがプロデュースする国産牛ローストビーフ!

本場フランスで修行され、現在は大阪で「ローストビーフ」を看板商品に掲げた
フレンチ料理店「ノワ・ド・ココ」を営む清水シェフ監修のローストビーフは
肉本来の味わいと、加熱されることによって生まれるジューシーな旨みを両方楽しめるように、
肉のたんぱく質が分解される一歩手前の温度でじっくりローストした一品です。

もっとも柔らかく、上質な味わいと旨みをお楽しみいただけます。
程よい渋みとコクのある赤ワインとの相性が最高です!

お肉を引き立てるソースを2種類(熟成ローストビーフソース・玉葱わさびソース)お付けしてお届けします。

とろける味わいを目指した、銘店監修のローストビーフです。

商品名:ノワ・ド・ココ 国産ローストビーフ
原材料:牛ロース:牛肉(国産)、赤ワイン、食塩、胡椒、砂糖、ぶどう糖、パン粉、大豆油、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む)熟成ローストビーフソース:醤油、玉ねぎ、黒糖、鰹節、砂糖、りんご酢、にんにく、ごま油、胡椒、純米酒、油脂、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む)玉葱わさびソース:玉葱、醤油、鰹節、わさび、黒糖、純米酒、油脂、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む)
内容量:国産牛ロース200g・特製ローストビーフソース2種(熟成ソース60g・わさびソース50g)
賞味期限:出荷日から60日
温度帯:冷凍
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