【ベジバルーン購入者のみ追加購入】リピート率No.1!国産揚げごぼう甘酢漬け ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】リピート率No.1!国産揚げごぼう甘酢漬け ※ベジバルーンには入っておりません
【国産揚げごぼう甘酢漬け】 国産原料 化学調味料・着色料・保存料不使用 使用 ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(7月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 ~国産原料だからこそしみじみおいしい~ 国産の泥付きごぼうを仕入れ、手作業で洗浄後細切りにカットして菜種油で揚げさっと揚げ、甘辛の旨味タレで和えました。 一度食べたらやみつき、後を引く美味しさです。 遠忠食品のリピート率No.1の人気商品です!! 化学調味料、保存料、着色料等不使用 【原材料】 ごぼう(国産)、なたね油、砂糖、片栗粉、醤油(大豆・小麦を含む)、水飴、りんご酢、食塩、寒天、かつおだし、唐辛子 【内容量】 80g 【特定原材料】 大豆、小麦、りんご 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 製造日より30日 ※原材料に関するよくあるご質問 醤油→近藤醸造のキッコーゴ(国産大豆・小麦使用) 片栗粉→北海道産の馬鈴薯澱粉 水飴→国産のさつまいもを原料とした麦芽水飴 砂糖→種子島産の粗糖 りんご酢→国産りんごから作られたりんご酢 なたね油→遺伝子組み換え原料不使用 【遠忠商店】 大正2年に創業した江戸前の佃煮屋です。本社のある日本橋蛎殻町は今では高層ビルが立ち並び、創業当時の風景とは変わってしまいましたが、昔ながらの製法と味を守り続ける“遠忠のこだわり”に変わりはありません。 そして、自社商品に限らず、おいしくて安全な食品を食卓に届けたい。その想いからオーガニック食品を取り扱う直営店・遠忠商店を平成22年にオープンしました。 ~熟練の職人技が冴える直火釜炊き~ 日々変わる気温や湿度、素材の状態にあわせ、微妙な火加減が欠かせない直火釜。その加減を調整できるのは、創業以来の変わらぬ製法を受け継いだ職人の技術と経験がすべてです。 現在は操作が容易で生産効率の高いスチーム蒸気釜が主流ですが、醤油の香ばしさを素材にのせ、ふっくら仕上げることができる直火釜は遠忠の味の原点です。 ~いつまでもずっとおいしく~ 一番の願いは、子どもから大人まで、どなたにも安心して、おいしく食べていただける商品をお届けすること。 海・山・畑の恵みといった原料をはじめ、調味料も厳選した国産素材を使用して佃煮・惣菜を作っています。もちろん、化学調味料、合成添加物は使用していません。 また、漁場や生産地に足を運び、作り手との対話を常に心がけ、安全で豊かな生産物を作る里海・里山を育む環境活動にも、積極的に参画しています。
¥470 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】皮ぎりぎりまで甘い!常世田さんの高貴メロン(1玉 3L)※ベジバルーンには入っておりませんので
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】皮ぎりぎりまで甘い!常世田さんの高貴メロン(1玉 3L)※ベジバルーンには入っておりませんので
皮近くまで甘く、糖度17度以上です! 【常世田さんの高貴メロン(3L)1玉】 農薬5割減 化学肥料3割減 ※食べごろは1週間ほど熟してからお召し上がり下さい 常世田さんのタカミメロンは皮近くまで甘く、糖度17度以上です! ちょうど良い柔らかさの食感にするためのこだわり栽培をしています。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(6月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 ※ベジバルーンには入っておりません。 ※複数購入可能 ~常世田さんのこだわり栽培~ ① ハウス栽培にこだわります。 千葉県銚子市と隣の旭市では3月~7月の間、メロン栽培が盛んです。殆どのメロン農家は、外の畑で畝ごとに簡易的なビニールトンネルでメロンを育てる「露地トンネル栽培」を行います。でも常世田さんは露地ではなく、ハウスの中でメロンを育てます。 これは気温の寒暖差を付けて味を良くするためです。昼間はハウス内の通気をしながら太陽の光をたっぷりと中に取り込みます。夜は気温が下がり、気温差で糖度が増してゆきます。 ②太くしっかりした樹を育てる メロンは樹が太くツル先がピンと上を向いて、葉が大きく分厚い状態にすると、良い実がつくそうです。そのため地温を上げる為の工夫と、適度な肥料を入れることで良い根が張り、太い樹に育てます。 花が咲くまで、樹も育ち続けているため、樹の成長には一番気を使います。 ③ミツバチが自然受粉をしてくれます。 常世田さんはミツバチを農園に放して受粉を行います。ミツバチが手足に花粉を付けて雄蕊から雌蕊に飛び回り、その際に花粉が雌蕊に付き受粉する自然の流れにのった受粉方法です。ミツバチ受粉はホルモン剤など薬品を使用した受粉方法よりも実が小ぶりになりますが、糖度も高くなり、食べたときの食感も丁度よい柔らかさになるそうです。 ④ 収穫前の一か月、毎日のひと手間で味がワンランクアップ! 収穫1か月前になると、実がソフトボール程のサイズになります。1つの根からは、4個の実が付いています。 この時期になると実の表面にネットが出来始めます。それぞれの実を見ながら、毎日水を丁寧に与えることと、適度なカルシウム剤を散布してゆきます。この毎日のひと手間が、糖度を高める常世田さんのこだわりと秘訣です。(一般のトンネル露地栽培は、成長してから収穫時まで、特に作業は行わないようです) ⑤ 美味しく食べていただくために メロンは収穫してから熟してゆきます。収穫から7~10日後くらいが食べ頃ですが、気温や保管状態により、熟度が変わってくるので、食べ頃の目安は状態をご確認ください。 食べ頃目安としては、下記のような変化を参考にお召し上がりください。 ・表面の皮が少し黄色くなってきた。 ・メロンの香りが、外から顔を近づけるとわかる ・お尻部分が少し柔らかくなってきた。 大きさにもハウス栽培にもこだわるにはわけがある! 是非一度お試しくださーい!
¥1,880 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】やさいスパイス(1本)※ベジバルーンには入っておりませんので
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】やさいスパイス(1本)※ベジバルーンには入っておりませんので
これさえあれば!魔法のスパイス☆ 【やさいスパイス】 チャヴィペルトオリジナル コリアンダー、クミン、ターメリック、ごま、ジンジャー、レッドペッパー、フェネル、オニオン、ガーリック、バジル、パセリetc フリット、パスタ、野菜炒め、チャーハン、どんなお料理にフリフリ♪するだけでオリエンタルなおいしさ♪ 一番のおすすめは 【ミラクルディップソース】 マヨネーズ(2):ケチャップ(1):やさいスパイス(適量) ※旬の野菜セットベジバルーンセット(6月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 ※ベジバルーンには入っておりません。 ※複数購入可能 ~Chavi pelto(チャヴィペルト)~ 埼玉県草加市、閑静な住宅街の一角、2反ほどの畑で少量多品目で年間70品目の野菜を栽培しています。 生産した農産物はすぐ隣の直売店舗や学校給食、有名レストランやオーガニック食品店への配達をしており、顔の見える心の流通を大切にしています。 2019年に有機JAS認証も受け、オリジナルの有機JASシールも認可がおり、都市農業+オーガニックという素晴らしい農園です。植物性堆肥のみの栽培なのでよりクリアなおやさいたちです。 農園横にあるショップでは採れたての野菜やこだわり調味料、食材を販売しております。 お弁当は採れたてやさいとスパイス使いが上手な奥様、中山かんなさんの愛情いっぱいの手料理で一度食べると大満足のお弁当です!
¥1,026 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】特選!国産メンマ ※ベジバルーンには入っておりません
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】特選!国産メンマ ※ベジバルーンには入っておりません
【孟宗竹の国産メンマ】 国産原料 化学調味料・着色料・保存料不使用 愛媛県産の孟宗竹使用 ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ※旬の野菜セットベジバルーンセット(6月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 ~国産原料だからこそしみじみおいしい~ 国産のたけのこをメンマの食感を生かすため乾燥してから水煮にして、 歯ごたえと食感を生かした味付けメンマに仕上げました。 そのままはもちろん、アレンジとしてはメンマとカニカマにごま油を少々と大葉やカイワレなどを合わせれば手軽に本格的な味になります! 化学調味料、保存料、着色料等不使用 【原材料】 メンマ((たけのこ)国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、かつおだし、ごま油(ごまを含む)、食塩、香辛料(こしょう・唐辛子) 【内容量】 90g 【特定原材料】 大豆、小麦、ごま 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 製造日より90日 ※原材料に関するよくあるご質問 醤油→近藤醸造のキッコーゴ(国産大豆・小麦使用) 砂糖→種子島産の洗双糖 ごま油→松本製油の玉締めしぼり胡麻油 【遠忠商店】 大正2年に創業した江戸前の佃煮屋です。本社のある日本橋蛎殻町は今では高層ビルが立ち並び、創業当時の風景とは変わってしまいましたが、昔ながらの製法と味を守り続ける“遠忠のこだわり”に変わりはありません。 そして、自社商品に限らず、おいしくて安全な食品を食卓に届けたい。その想いからオーガニック食品を取り扱う直営店・遠忠商店を平成22年にオープンしました。 ~熟練の職人技が冴える直火釜炊き~ 日々変わる気温や湿度、素材の状態にあわせ、微妙な火加減が欠かせない直火釜。その加減を調整できるのは、創業以来の変わらぬ製法を受け継いだ職人の技術と経験がすべてです。 現在は操作が容易で生産効率の高いスチーム蒸気釜が主流ですが、醤油の香ばしさを素材にのせ、ふっくら仕上げることができる直火釜は遠忠の味の原点です。 ~いつまでもずっとおいしく~ 一番の願いは、子どもから大人まで、どなたにも安心して、おいしく食べていただける商品をお届けすること。 海・山・畑の恵みといった原料をはじめ、調味料も厳選した国産素材を使用して佃煮・惣菜を作っています。もちろん、化学調味料、合成添加物は使用していません。 また、漁場や生産地に足を運び、作り手との対話を常に心がけ、安全で豊かな生産物を作る里海・里山を育む環境活動にも、積極的に参画しています。
¥620 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】お豆腐レアチーズケーキ(1個)※ベジバルーンには入っておりません。
【ベジバルーン購入者のみ追加購入】お豆腐レアチーズケーキ(1個)※ベジバルーンには入っておりません。
TVでも紹介!もう一度食べたい豆腐スイーツ 【お豆腐レアチーズケーキ(1個)】 国産大豆使用!添加物不使用! ※旬の野菜セットベジバルーンセット(6月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 ※ベジバルーンには入っておりません。 ※複数購入可能 ~越生こだわり手作り豆腐の藤屋さんより~ なんで豆腐を使ったお菓子は美味しくないんだろう…。 これが、藤屋の豆腐スイーツの始まりでした。 豆腐を使ったお土産物のお菓子というと「珍しいもの」「ヘルシーなもの」というイメージの後に必ずといっていいほど「…でも、もう一度食べたいとは思わないよね…」越生こだわりとうふ「藤屋」をオープンするに向けて3代目夫婦が作りたかったもの、それが「もう一度食べたいと思う豆腐のお菓子」豆腐のことを知り尽くした豆腐職人夫婦だからこそが作ることができた、不動の人気No1スイーツが「お豆腐のレアチーズケーキ」 東京での卸は一切してないのでお店に行って食べるか ベジバルーンセットに同梱してお届けするので 是非この機会にご利用下さいませ。
¥420 SOLD OUT
【販売スタート】ベジバルーンセット(6月)『芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱい野菜たち』※写真は5月に出荷したベジバルーンです。
【販売スタート】ベジバルーンセット(6月)『芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱい野菜たち』※写真は5月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年5月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【6月のお届けスケジュール】 納品日:6/18(金)~6/20(日) 受注〆切:6/12(土)まで 【6月のセットのご紹介】 芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱいになるような旬の野菜を集めてまいります! ●じゅんさい(秋田県三種町 安藤さん) ●旬のフルーツ(初恋さくらんぼorブラックベリーor銚子メロンor河内ばんかん?) 早梅雨に入っておりできればこの中からお届けしたいですが出荷までのお楽しみです~♪ ●高原ブロッコリーorラディッシュ(山梨県 清水さん 無農薬無化学肥料) ●レッドオニオン(栃木県 坂本さん 減農薬減化学肥料) ●カラフルじゃがいも(愛知県 鈴盛農園 無農薬無化学肥料) ●種採り農家岩崎さんの旬やさい(長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料) ●チャヴィペルト旬の野菜(埼玉県草加市 チャヴィペルト農園 有機JAS)  ●坂本さんのレッドオニオン(栃木県 坂本さん 減減) ●ケロっ葉豆腐(バルーンオリジナル先行販売!絶賛試作中です! ● ● Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【1kg】
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【1kg】
1年じゅう出回るあさりですが 実はあさりの本当においしい季節は春~初夏。 思わずうまい!っと唸ってしまいます! ≪★今年は超希少!!!あさりがとれなくかなり高かなり騰しているので限定販売★≫ 20年以上のベテラン伊勢三河湾のあさりの目利き人さんが 伊勢三河湾のあさりが誇らしげにうまい!と語る理由(ワケ)がある  ★その1  海域の栄養が豊富!  ★その2  塩分濃度が低いため柔らかくて美味しい!  ★その3  生まれも育ちも生粋の伊勢三河湾育ち!  ★その4  水深が浅いため光が届くので海藻、小魚、微生物などの生態系が豊かな証拠!  ★その5  あさりの肝がたっぷり!入ってくるのが春~初夏 あわびやさざえなどは 逆に海水濃度が高めで磯とかいう環境が合っています。 三重県でも熊野灘まで行くとあさりは採れないとのこと。  【ぷくーっ♪とはおいしい知らせ】 あさりの肝がたっぷり入ってくるこの季節 身太りがよく、炊くと 通常の時期は身が縮むのに比べ、この時期はぷくーっ♪とふくらむのはおいしくなったお知らせ。 ジューシーであまくて唸るおいしさだ! 【”うま旬” にたらふく食べつくす!】 あさりからの旨味汁をいかにいろいろな食材へ染みわたらせるか?! 天然のお出汁は最高の調味料 これが伊勢三河湾のあさりを食べる奥義! 一番おいしい食べ方は あさり出汁の旨みがお米一粒一粒に行き届いた「あさりごはん」 炊いているそばから、部屋中にひろがる香りもまたご馳走のうち さあ!今日の献立はあさりづくしの食卓 うま春の時期にたらふく食べつくすことで また来年、旬のあさりに出会うまで待つ。おいしい幸せ☆ さぁ!このぷっくりあさりを食べたらあたなも毎年虜になること間違いなし!!!
¥4,980 SOLD OUT
天然”活”あさり【3kg】+活さざえ5個つき!(伊勢三河湾産)
天然”活”あさり【3kg】+活さざえ5個つき!(伊勢三河湾産)
【天然”活”あさり3㎏】  ☆活さざえ5個つき☆ ※写真は3つですが5個つきます! ≪★今年は超希少!!!あさりがとれなくかなり高かなり騰しているので限定販売★≫ 1年じゅう出回るあさりですが 実はあさりの本当においしい季節は春~初夏。 思わずうまい!っと唸ってしまう ”うま旬” 到来です! 20年以上のベテラン伊勢三河湾のあさりの目利き人さんが 伊勢三河湾のあさりが誇らしげにうまい!と語る理由(ワケ)がある  ★その1  海域の栄養が豊富!  ★その2  塩分濃度が低いため柔らかくて美味しい!  ★その3  生まれも育ちも生粋の伊勢三河湾育ち!  ★その4  水深が浅いため光が届くので海藻、小魚、微生物などの生態系が豊かな証拠!  ★その5  あさりの肝がたっぷり!入ってくるのが春~初夏旬 あわびやさざえなどは 逆に海水濃度が高めで磯とかいう環境が合っています。 三重県でも熊野灘まで行くとあさりは採れないとのこと。  【ぷくーっ♪とはおいしい知らせ】 あさりの肝がたっぷり入ってくるこの季節 身太りがよく、炊くと 通常の時期は身が縮むのに比べ、この時期はぷくーっ♪とふくらむのはおいしくなったお知らせ。 ジューシーであまくて唸るおいしさだ! 【”うま旬” にたらふく食べつくす!】 あさりからの旨味汁をいかにいろいろな食材へ染みわたらせるか?! 天然のお出汁は最高の調味料 これが伊勢三河湾のあさりを食べる奥義! 一番おいしい食べ方は あさり出汁の旨みがお米一粒一粒に行き届いた「あさりごはん」 炊いているそばから、部屋中にひろがる香りもまたご馳走のうち さあ!今日の献立はあさりづくしの食卓 うま旬の時期にたらふく食べつくすことで また来年、”うま旬” あさりに出会うまで待つ。おいしい幸せ☆ さぁ!このぷっくりあさりを食べたらあたなも毎年虜になること間違いなし!!!
¥12,800 SOLD OUT
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【2kg】
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【2kg】
【天然”活”あさり(2㎏)】 1年じゅう出回るあさりですが 実はあさりの本当においしい季節は春~初夏。 思わずうまい!っと唸ってしまいます! ≪★今年は超希少!!!あさりがとれなくかなり高騰しているので限定販売★≫ 20年以上のベテラン伊勢三河湾のあさりの目利き人さんが 伊勢三河湾のあさりが誇らしげにうまい!と語る理由(ワケ)がある  ★その1  海域の栄養が豊富!  ★その2  塩分濃度が低いため柔らかくて美味しい!  ★その3  生まれも育ちも生粋の伊勢三河湾育ち!  ★その4  水深が浅いため光が届くので海藻、小魚、微生物などの生態系が豊かな証拠!  ★その5  あさりの肝がたっぷり!入ってくるのが春~初夏 あわびやさざえなどは 逆に海水濃度が高めで磯とかいう環境が合っています。 三重県でも熊野灘まで行くとあさりは採れないとのこと。  【ぷくーっ♪とはおいしい知らせ】 あさりの肝がたっぷり入ってくるこの季節 身太りがよく、炊くと 通常の時期は身が縮むのに比べ、この時期はぷくーっ♪とふくらむのはおいしくなったお知らせ。 ジューシーであまくて唸るおいしさだ! 【”うま旬” にたらふく食べつくす!】 あさりからの旨味汁をいかにいろいろな食材へ染みわたらせるか?! 天然のお出汁は最高の調味料 これが伊勢三河湾のあさりを食べる奥義! 一番おいしい食べ方は あさり出汁の旨みがお米一粒一粒に行き届いた「あさりごはん」 炊いているそばから、部屋中にひろがる香りもまたご馳走のうち さあ!今日の献立はあさりづくしの食卓 うま春の時期にたらふく食べつくすことで また来年、”うま旬” あさりに出会うまで待つ。おいしい幸せ☆
¥8,800 SOLD OUT
【予約販売】ベジバルーンセット(7月)『大暑すぎて、エネルギーあふれるやさいたち』※写真は2021年2月出荷したベジバルーンです。
【予約販売】ベジバルーンセット(7月)『大暑すぎて、エネルギーあふれるやさいたち』※写真は2021年2月出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年2月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【7月のお届けスケジュール】 納品日:7/16(金)~7/18(日) 受注〆切:7/9(金)まで ※変更になりました。 【7月のセットのご紹介】 大暑すぎて、エネルギーあふれるような旬の野菜を集めてまいります! ●旬の野菜 ● ● ● ● ● ● ● ●旬のフルーツ ●加工品・農産加工品 Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全8種類以上!!! (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT
【ベジバルーン(3月)購入者限定追加購入可能】ケロっ葉せんべい✖2 (富士見堂)
【ベジバルーン(3月)購入者限定追加購入可能】ケロっ葉せんべい✖2 (富士見堂)
お米の味のするせんべい 東京都青砥 富士見堂 【ケロっ葉せんべい✖2p】 (国産減農薬米 化学調味料・着色料・保存料不使用) アレルギー: なし  賞味期限: 製造から90日 原材料: うるち米(国産)、植物油、ケールブロッコリー(ケロッコ)、食塩、干椎茸、昆布、干帆立貝 ケールとブロッコリーが結婚してできた新顔野菜「ケロッコ」 そのケロッコの葉を使用して栄養たっぷりのお煎餅を作りました。 サックリと揚げて、あっさり塩味は苦みが特徴の野菜も食べやすくしてくれます。 ひとくちで食べられるサイズは小さいお子様のおやつにもおすすめです。 注文締め切り:本日限り 3/14(日) ※旬の野菜セットベジバルーンセット(3月)発送時に同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット(3月)購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけくださいませ。 ベジバルーン(3月)にはケロっ葉せんべいが1pは入りますので、こちらを追加購入すると 1p+2p=3pになります。 【富士見堂】 東京下町、葛飾区青砥で65年以上の歴史をもつせんべいブランド ”次の世代の子供たちへ 米の味がする煎餅を”   富士見堂はそんな思いで煎餅を作っております 生地となるお米は、減農薬米を玄米のまま仕入れ 自社で精米を行うことで、米の風味を損なわないようにし 使用している素材は、ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っています それらの素材をいかし職人がすべて手作業で作っております 今や生地づくりから自社で行う煎餅屋は希少な存在となってしまいましたが 昔ながらの本来の煎餅の味や煎餅づくりの技を、後世に伝えていきたいと考えております。 ひとつひとつの材料がそのまま食材として使っても美味しいものを あえて煎餅の材料として使っているのでお子様にも安心して召し上がれます。
¥960 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ】新商品☆まぜご飯の素(国産あさり)  ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
【ベジバルーン購入者のみ】新商品☆まぜご飯の素(国産あさり)  ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
簡単まぜるだけ! 【国産あさりご飯の素(二合用)】  化学調味料、保存料、着色料等不使用 新商品!! 希少な希少な国産のあさりのみを贅沢に使用し、国産のごぼう・人参・生姜・ひじきと合わせました。 炊いたご飯に混ぜるだけで本格的な味が楽しめます。 お子様にも安心して召し上がれます。 【原材料】 あさり(国産)、ごぼう、人参、醤油(大豆・小麦を含む)、生姜、砂糖、発酵調味料、水飴、米酢、食塩、ひじき、かつおだし、寒天 【内容量】 150g 【特定原材料】 大豆、小麦 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 【賞味期限】 製造日より90日間 開封後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 製造日より90日 ☆原材料へのこだわり☆ 醤油→近藤醸造のキッコーゴ(国産大豆・小麦使用) 発酵調味料→国産米を使用した塩みりん(味の母) 水飴→国産のさつまいもを原料とした麦芽水飴 砂糖→種子島産の洗双糖 醸造酢→国産米から作られた米酢 注文締め切り:5/18(火) ※旬の野菜セットベジバルーンセット(5月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【遠忠商店】 大正2年に創業した江戸前の佃煮屋です。本社のある日本橋蛎殻町は今では高層ビルが立ち並び、創業当時の風景とは変わってしまいましたが、昔ながらの製法と味を守り続ける“遠忠のこだわり”に変わりはありません。 そして、自社商品に限らず、おいしくて安全な食品を食卓に届けたい。その想いからオーガニック食品を取り扱う直営店・遠忠商店を平成22年にオープンしました。 ~熟練の職人技が冴える直火釜炊き~ 日々変わる気温や湿度、素材の状態にあわせ、微妙な火加減が欠かせない直火釜。その加減を調整できるのは、創業以来の変わらぬ製法を受け継いだ職人の技術と経験がすべてです。 現在は操作が容易で生産効率の高いスチーム蒸気釜が主流ですが、醤油の香ばしさを素材にのせ、ふっくら仕上げることができる直火釜は遠忠の味の原点です。 ~いつまでもずっとおいしく~ 一番の願いは、子どもから大人まで、どなたにも安心して、おいしく食べていただける商品をお届けすること。 海・山・畑の恵みといった原料をはじめ、調味料も厳選した国産素材を使用して佃煮・惣菜を作っています。もちろん、化学調味料、合成添加物は使用していません。 また、漁場や生産地に足を運び、作り手との対話を常に心がけ、安全で豊かな生産物を作る里海・里山を育む環境活動にも、積極的に参画しています。
¥820 SOLD OUT
【販売スタート】ベジバルーンセット(5月)『清々しく、生命力あふれるやさいたち』※写真は4月に出荷したベジバルーンです。
【販売スタート】ベジバルーンセット(5月)『清々しく、生命力あふれるやさいたち』※写真は4月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年4月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【5月のお届けスケジュール】 納品日:5/21(金)~5/23(日) 受注〆切:5/9(日)まで 【5月のセットのご紹介】 清々しく生命力あふれるような旬の野菜を集めてまいります! ●一番刈りおかひじき(山形県 土屋さん 減農薬減化学肥料)  ●種採り農家岩崎さんの旬やさい(長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料) ●桃のような フルーツかぶ(千葉県富里市 田中さん 減農薬無化学肥料) ●チャヴィペルト旬の野菜(埼玉県草加市 チャヴィペルト農園 有機JAS)  ● ● ●旬のフルーツ ●加工品・農産加工品 ●深谷もやしのナムル(埼玉県深谷市 飯塚さん ノンエチレン 遠忠商店) Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT
【贈り物にも最適】ジュエルボックス(ミニトマトアソート) 5種 700g
【贈り物にも最適】ジュエルボックス(ミニトマトアソート) 5種 700g
箱をあけた瞬間、色とりどりのミニトマトが詰み合わさっていました。 一粒食べてみると、さわやかフルーティーな香りが口いっぱいに広がり、 もう一つ食べてみると、瑞々しくとても甘い、さらにもう一つ食べてみると、濃厚でジューシー。 一粒一粒が、濃厚な味わいを持っています。 ミニトマトってこんなにも濃厚なんだと驚きました。 それぞれの個性を堪能したところで、ミニトマトのグラスカプレーゼを作ってみました。 材料/4人分 ミニトマト:240g モッツアレラチーズ:80g ボイル小エビ:8個 バジルの葉:5枚 バジルの芽:4枚(飾り用) 塩:小さじ1.5 粗挽き黒こしょう:少々 オリーブオイル(エキストラバージンオイル):大さじ4 作り方 1.ミニトマトは、それぞれ指の先くらいのサイズにカット(大きいものは4~6等分、小さめのものは2等分、極小はそのままで) 2.モッツアレラチーズも、同様のサイズにカットします。 3.バジルの葉はみじん切りに。 4.1,2,3をボールに入れ、塩・黒こしょうを加え、よくあえる。 5.グラスに盛り付け、小エビとバジルの芽を添えて、オリーブオイルをかけて、出来上がり!簡単!! 赤・黄・紫・白・緑と、見た目も鮮やかで食卓を彩ります。 さて、一口食べてみると、それぞれのミニトマトの個性が協調して、全く新しいトマトを食べているみたいです。 小エビやモッツアレラチーズにミニトマトの濃厚さが纏い、時には、フレッシュで、時には、ジューシーなミニトマトの香りが口いっぱいに広がります。 バルサミコ酢をかけて冒険してみたところ、ミニトマトたちの新しい一面に出会えました。 生産者のおかざき農園さんは、「日本一美味しいトマトづくりに挑戦しよう」という目標のもと、昔からフルーツトマトの栽培をされています。 栽培方法にもこだわりがあります。その考えの根幹にあるのが、トマトの木に無理な負荷がかからないように、あせらず、できるだけゆっくりと、大事に育てる「100日トマト」の考え方。 できるだけ水分を搾って、温度をかけて早めに収穫しようとする一般的なフルーツトマトの栽培方法とは異なる栽培方法により、独自の酸味と甘みを生み出しているようです。 このミニトマトも、そんなフルーツトマトの栽培方法で育てているそうです。 道理で、濃厚で甘みが強く、酸味もしっかりしているんですね。 日本野菜ソムリエ協会が実施している野菜ソムリエサミットでも、食味評価部門で何度も高い評価を得られているそうです。 直接手をかけられる規模のハウスで栽培しているので、出荷数に限りがあるのですが、この度、BallooMeで販売させていただくことになりました。 個性あふれるミニトマト、ぜひ皆さまご賞味くださいませ。 また、大切な人への贈り物として、ご利用くださいませ。
¥3,500 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ】春旬!江戸前一番摘み生のり佃煮 ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
【ベジバルーン購入者のみ】春旬!江戸前一番摘み生のり佃煮 ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
富津、鈴藤丸の鈴木さんの一番摘み生のり使用! 【江戸前一番摘み生のり佃煮】 国産原料 化学調味料・着色料・保存料不使用 ※こちらはベジバルーンには入っておりません。 ~栄養豊富な東京湾で育ち~ 香り高く、濃厚な旨味が特徴の『江戸前海苔』 通常は高級板海苔になる貴重な江戸前一番摘みの海苔を 贅沢に使用し、化学調味料を使用せずベテラン職人が佃煮に仕上げました。 親子4代にわたり、海を守り 海苔作りを継承してきた 鈴藤丸自慢の一番摘みの海苔を使った佃煮をぜひご賞味ください。 注文締め切り:4/13(火) ※旬の野菜セットベジバルーンセット(4月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。 【遠忠商店】 大正2年に創業した江戸前の佃煮屋です。本社のある日本橋蛎殻町は今では高層ビルが立ち並び、創業当時の風景とは変わってしまいましたが、昔ながらの製法と味を守り続ける“遠忠のこだわり”に変わりはありません。 そして、自社商品に限らず、おいしくて安全な食品を食卓に届けたい。その想いからオーガニック食品を取り扱う直営店・遠忠商店を平成22年にオープンしました。 ~熟練の職人技が冴える直火釜炊き~ 日々変わる気温や湿度、素材の状態にあわせ、微妙な火加減が欠かせない直火釜。その加減を調整できるのは、創業以来の変わらぬ製法を受け継いだ職人の技術と経験がすべてです。 現在は操作が容易で生産効率の高いスチーム蒸気釜が主流ですが、醤油の香ばしさを素材にのせ、ふっくら仕上げることができる直火釜は遠忠の味の原点です。 ~いつまでもずっとおいしく~ 一番の願いは、子どもから大人まで、どなたにも安心して、おいしく食べていただける商品をお届けすること。 海・山・畑の恵みといった原料をはじめ、調味料も厳選した国産素材を使用して佃煮・惣菜を作っています。もちろん、化学調味料、合成添加物は使用していません。 また、漁場や生産地に足を運び、作り手との対話を常に心がけ、安全で豊かな生産物を作る里海・里山を育む環境活動にも、積極的に参画しています。
¥810 SOLD OUT
【ベジバルーン購入者のみ】春旬!初摘みもずく ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
【ベジバルーン購入者のみ】春旬!初摘みもずく ※ベジバルーン購入者のみ追加購入可能
シャキシャキ感がたまらない♪ 【初摘みもずく】 ※ベジバルーンに1袋は入っておりますので、追加すると1袋+になりますのでお気をつけくださいませ。 沖縄もずくの旬は春~初夏。 沖縄県内一のもずくの産地勝連地域のもずく100%使用。 3月~4月下旬の早い時期に収穫される若くてフレッシュなもずく! ヌメリがしっかりあり磯の香りとみずみずしいシャキシャキっとした食感が特徴です。 摘みたてを殺菌海水でていねいにそのままパックしているのでもずく本来の風味をお楽しみください。 ☆塩蔵ではないもずくはなかなか珍しいですよ! 毎年リピーター続出の海んちゅ(漁師)が太鼓判を押す絶品のもずくです!!! 【おすすめの食べ方】                     軽く水洗いして海水を取り除き、もずく酢、雑炊、天ぷら、みそ汁に。      もずくは善玉菌の栄養源になり、腸の活動を活発かつ正常にし、腸内環境を整える働きのある「フコイダン」という成分が多く含まれていて、コレステロール値を下げる働きや糖尿病や高脂血症の予防に効果を期待されています。 夏バテして食欲のない時期におすすめです。 注文締め切り:4/13(火)まで ※旬の野菜セットベジバルーンセット(4月)へ同梱してのお届けになるため ベジバルーンセット購入者以外はお買い求めできませんのでお気をつけください。
¥630 SOLD OUT
【予約販売】ベジバルーンセット(8月)『夏から秋への移ろいやさいたち』 ※写真は2021年2月出荷したベジバルーンです。
【予約販売】ベジバルーンセット(8月)『夏から秋への移ろいやさいたち』 ※写真は2021年2月出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年2月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【8月のお届けスケジュール】 納品日:8/20(金)~8/22(日) 受注〆切:8/13(金)まで 【8月のセットのご紹介】 夏から秋への移ろいゆく旬の野菜を集めてまいります! ●旬の野菜 ● ● ● ● ● ● ● ●旬のフルーツ ●加工品・農産加工品 Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全8種類以上!!! (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT
【予約販売】ベジバルーンセット(9月)『蟄虫坏戸 秋深まりつつある野菜たち』 ※写真は2021年2月出荷したベジバルーンです。
【予約販売】ベジバルーンセット(9月)『蟄虫坏戸 秋深まりつつある野菜たち』 ※写真は2021年2月出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年2月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【9月のお届けスケジュール】 納品日:9/17(金)~9/19(日) 受注〆切:9/10(金)まで 【9月のセットのご紹介】 蟄虫坏戸 秋深まりつつある旬の野菜を集めてまいります! ●旬の野菜 ● ● ● ● ● ● ● ●旬のフルーツ ●加工品・農産加工品 Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全8種類以上!!! (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT
【完売御礼!】ベジバルーンセット2月(如月)『寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たち』
【完売御礼!】ベジバルーンセット2月(如月)『寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たち』
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2020年1月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【2月のお届けスケジュール】 出荷予定:2/18(木) 納品日:2/19(金)or20(土) 受注〆切:2/12(金)まで 【2月のセットのご紹介】 寒さ耐えつつ春に向かい動めくような旬の野菜を集めてまいります! ●平家大根(長崎県 岩崎さん 無農薬無化学肥料 自家採種20年以上) ●赤根ほうれん草(山形県天童市 岩月成人さん 種採り在来種) ●加賀れんこん(石川県 宮野さん 無農無化学肥料) ●江戸東京野菜 三河島菜(東京都 横山さん 慣行栽培) ●あめりか芋(東京都新島村 新島村農協) ●ぷちまるくん(徳島県 佐野守さん 慣行栽培) ●小かぶ(埼玉県草加市 チャヴィペルト農園 有機JAS) ●岩津ねぎ(兵庫県 澤田さん 無農薬減化学肥料 種採り在来種) ●天恵菇(てんけいこ)(徳島県阿南市 高野きのこプラント 無農薬) ●至福のくだものジャム(長野県須坂市 減農薬りんご) ●ふすまクッキー(長野県鬼無里村 野生酵母パン・焼き菓子 ソノマノ) Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全8種類以上!!! (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット1月(睦月)『希望にあふれめでたい野菜たち』
【完売御礼】ベジバルーンセット1月(睦月)『希望にあふれめでたい野菜たち』
【ベジバルーンセットとは】 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特に生命力があり栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非ご一報を☆彡 さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【1月のお届けスケジュール】 納品日:1/18(土) or 1/19(日) (平日(月)がよい方はご相談ください。) 受注〆切:1/13(月)まで 【1月のセットのご紹介】 ~おうちで囲む聖なる野菜たち~ ●紅みかん”みはや”(愛媛県 白石さん 減農薬減無化学肥料) ●岩崎家伝来 黄カリフラワー(長崎県 岩崎さん 自家採取無農薬無化学肥料) ●岩崎家伝来 雲仙赤紫大根(長崎県 岩崎さん 自家採取無農薬無化学肥料) ●赤根ほうれん草(山形県天童市 岩月成人 種採り在来種) ●東京伝統野菜 千住ねぎ (東京都 内田さん 無農薬無化学肥料) ●千住葱せんべい(東京都 富士見堂 無添加)  ● ● 年明け2020年に新たな気持ちで食べて頂きたい野菜を出荷まで絶賛探索中 ※天候などで野菜や商品の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ お野菜好きにはたまらないセットになるように出荷までおいしい旬をもとめて奔走しております! 当日箱を開けることがWKWK♪することを願って☆
¥4,500 SOLD OUT