【販売スタート】ベジバルーンセット4月(卯月)『草花咲き誇り春いろ野菜たち』※写真は3月に出荷したベジバルーンです。
【販売スタート】ベジバルーンセット4月(卯月)『草花咲き誇り春いろ野菜たち』※写真は3月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2022年3月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【4月のお届けスケジュール】 納品日:4/22(金)~4/23(日) 受注〆切:4/17(日)昼12時 【4月のセットのご紹介】 大地潤い初め 草花咲き誇り春いろ野菜たちと題して 旬の野菜を集めてまいります! ●伝統野菜 祇園パセリ (広島県 井之口さん 種採り在来種) ●伝統野菜 一番刈りおかひじき(山形県 JAおきたまおかひじき部会 減農薬減化学肥料) ●ピーチかぶ (千葉県 田中さん 減農薬無化学肥料) ●有機JAS チャヴィぺルト農園季節のお野菜 (埼玉県草加市 中山拓郎さん) ●三崎の春キャベツ(神奈川県 石渡さん 無農薬無化学肥料) ●芯までまるごとみつばちパイン(台湾東屏市 郭さん 減農薬減化学肥料) ●在来豆 かげあずきorむこがきた(茨城県 まったり~村の小さな農園 無農薬無化学肥料) ● ● 出荷までまだまだ絶賛探索中! 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (確定したら随時更新していきます) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,800 SOLD OUT
【販売スタート】ベジバルーンセット3月(弥生)『大地潤い初め春告げ野菜たち』※写真は2月に出荷したベジバルーンです。
【販売スタート】ベジバルーンセット3月(弥生)『大地潤い初め春告げ野菜たち』※写真は2月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2022年2月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【3月のお届けスケジュール】 納品日:3/18(金)~3/19(日) 受注〆切:3/11(金) 【3月のセットのご紹介】 大地潤い初め春告げ野菜たちと題して 旬の野菜を集めてまいります! ●江戸東京やさい 早稲田みょうがたけ (東京都 井之口さん 種採り在来種) ●岩崎伝来 雲仙こぶ高菜 (長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料 種採り在来種) ●カプレーゼトマト(宮崎県 奈須さん 減農薬減化学肥料) ●有機JAS チャヴィぺルト農園季節のお野菜 (埼玉県草加市 中山拓郎さん) ●旬のフルーツ ●旬の農産加工品・加工品 ● ● 出荷までまだまだ絶賛探索中! 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (確定したら随時更新していきます) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,800 SOLD OUT
【Aセット】メイドイン東京オリジナル!東京食材をふんだんに使用した『東京シュウマイ』
【Aセット】メイドイン東京オリジナル!東京食材をふんだんに使用した『東京シュウマイ』
【東京しゅまい Aセット】 銀杏無し (6粒入 約192g)×4パックセット。 <原材料名> 豚肉(国産)、野菜(たまねぎ(国産)、ねぎ(国産)、馬齢しょでん粉、砂糖、しょうが(小麦・大豆を含む)、皮(小麦(国産))、食塩 <アレルギー特定原材料> 小麦 東京の肉といえば「TOKYO X」。 その上質かつ芳醇な旨味の詰まったシュウマイの中に、 東京のシンボルである「いちょう」の実である「三鷹銀杏」を詰め込み、 しっとりとした食感と、存在感のある大きさの銀杏がアクセント。 東京の旨味が詰まったオリジナルシュウマイが誕生しました。 全国の美味が集う東京の街。 実は東京産の美味も数多く存在します。 そんな東京産の食の魅力を発掘・発信する「メイドイン東京の会」と、 シュウマイの地位向上と活性化を目指し活動している シュウマイジャーナリスト/研究家の「シュウマイ潤」がコラボレーション。 東京の美味を詰め込んだ「東京焼売」を作り上げました。 【シュウマイ潤】 シュウマイ潤 しゅうまい・じゅん 本名種藤潤。1977年神奈川県生まれ。大学卒業から独立し、現在はフリーランスとして取材執筆を行う。 2015年頃からシュウマイ研究を開始し、インスタグラム「焼売生活」を中心に情報を発信。 2018年5月にTBS「マツコの知らない世界」でシュウマイの知らない世界を紹介。 同年8月には崎陽軒社長と対談。 2019年1月には「東京シュウマイ弁当」(オーガニックキッチン)を監修した。 他にもシュウマイ関係のイベント企画や執筆、商品開発等を行っている。 2020年3月現在、700種類以上を食べている。 https://jun.syumai.life 【TOKYO X(東京エックス)】 TOKYO Xとは、旧東京畜産試験場(現在の(公財)東京都農林水産振興財団青梅畜産センター)から生まれた、北京黒豚、バークシャー種、デュロック種をかけあわせた、東京都オリジナルの合成系統豚を指す。 畜産センターで育成された子豚は、東京を中心とした契約農家により、国産米や大豆粕、遺伝子組み換えでないトウモロコシなどを食べ、常に健康を管理されながら丁寧に育てられている。 全国に先駆けて、トレーサビリティシステムも導入、生産組合ホームページ(http://www.tokyox.farm)で生年月日、出荷日、生産農場の情報などを公開、さらに一部の小売店では精肉パックに生産情報の公開につながるQRコードの添付も行っている。 http://tokyox.net/
¥3,240
【Bセット】メイドイン東京オリジナル!東京食材をふんだんに使用した『東京シュウマイ(銀杏入り)』
【Bセット】メイドイン東京オリジナル!東京食材をふんだんに使用した『東京シュウマイ(銀杏入り)』
【東京しゅまい Bセット】 銀杏入り(6粒入 約192g)×2パック 銀杏無し(6粒入 約192g)×2パック 計4パックのセット。 <原材料名> 【銀杏なし】豚肉(国産)、野菜(たまねぎ(国産)、ねぎ(国産)、ぎんなん(国産)、馬齢しょでん粉、砂糖、しょうが(小麦・大豆を含む)、皮(小麦(国産))、食塩 【銀杏入り】豚肉(国産)、野菜(たまねぎ(国産)、ねぎ(国産)、馬齢しょでん粉、砂糖、しょうが(小麦・大豆を含む)、皮(小麦(国産))、食塩 <アレルギー特定原材料> 小麦 東京の肉といえば「TOKYO X」。 その上質かつ芳醇な旨味の詰まったシュウマイの中に、 東京のシンボルである「いちょう」の実である「三鷹銀杏」を詰め込み、 しっとりとした食感と、存在感のある大きさの銀杏がアクセント。 東京の旨味が詰まったオリジナルシュウマイが誕生しました。 全国の美味が集う東京の街。 実は東京産の美味も数多く存在します。 そんな東京産の食の魅力を発掘・発信する「メイドイン東京の会」と、 シュウマイの地位向上と活性化を目指し活動している シュウマイジャーナリスト/研究家の「シュウマイ潤」がコラボレーション。 東京の美味を詰め込んだ「東京焼売」を作り上げました。 【シュウマイ潤】 シュウマイ潤 しゅうまい・じゅん 本名種藤潤。1977年神奈川県生まれ。大学卒業から独立し、現在はフリーランスとして取材執筆を行う。 2015年頃からシュウマイ研究を開始し、インスタグラム「焼売生活」を中心に情報を発信。 2018年5月にTBS「マツコの知らない世界」でシュウマイの知らない世界を紹介。 同年8月には崎陽軒社長と対談。 2019年1月には「東京シュウマイ弁当」(オーガニックキッチン)を監修した。 他にもシュウマイ関係のイベント企画や執筆、商品開発等を行っている。 2020年3月現在、700種類以上を食べている。 https://jun.syumai.life 【TOKYO X(東京エックス)】 TOKYO Xとは、旧東京畜産試験場(現在の(公財)東京都農林水産振興財団青梅畜産センター)から生まれた、北京黒豚、バークシャー種、デュロック種をかけあわせた、東京都オリジナルの合成系統豚を指す。 畜産センターで育成された子豚は、東京を中心とした契約農家により、国産米や大豆粕、遺伝子組み換えでないトウモロコシなどを食べ、常に健康を管理されながら丁寧に育てられている。 全国に先駆けて、トレーサビリティシステムも導入、生産組合ホームページ(http://www.tokyox.farm)で生年月日、出荷日、生産農場の情報などを公開、さらに一部の小売店では精肉パックに生産情報の公開につながるQRコードの添付も行っている。 http://tokyox.net/ 【三鷹銀杏】 岡田正夫さん(無農薬) お父様が議員やってて30年ほど前に議員を退職して何しようと始めたのがきっかけで 農地保全でできる作物は何かないかな?と 三鷹で銀杏ブームがあり銀杏栽培を始めました。 今ではいちょうの樹が300本ほどあります。 当時は銀杏部会ありましたが今は5、6件のみに。 農薬かけずに消毒もいらないで育つのが何といってもありがたい。 肥料は2月か3月ぐらいに人力でまいていくのでそれが一番大変ですが 肥料をあげない年は銀杏が小さくなってしまい悲しい思いをしたので 今ではたっぷりあげて おおぶりのぷっくり銀杏を目指しています! 【おいしい真心を包みこみました~!】 三鷹銀杏はメイドイン東京のメンバーで1つ1つ殻と皮をむきました! 東京でもおいしい野菜、おいしいものづくり職人さんたちがいることを伝えて、地産地消を増やしたい!食べ支えたくてたい!という未来への想いを愛情いっぱい包み込みました~!
¥3,240
【3本】宮沢さんの11種の完熟りんごジュース(長野県 特別栽培りんご 1ℓ×3本)
【3本】宮沢さんの11種の完熟りんごジュース(長野県 特別栽培りんご 1ℓ×3本)
【まるで日本のプロヴァンス】 長野県下伊那郡松川町 標高800mほどのとてもみはらしのよい高台に 宮沢さんのりんご畑はあります! そこはまさに日本のプロバンス✨ 【おいしいpoint】 ①標高800mの高原地栽培なので朝晩の寒暖差で糖度だけではなく旨みもグンとUP⤴ ②特別栽培で農薬は極力抑え、有機肥料のみで栽培しているのコクと深みがUP⤴ ③樹上完熟したりんごをもぎたて&皮ごと搾るので旨みと香りがUP⤴ ④ふじ、ジョナゴールド、紅玉、つがる、王林、しなのゴールドetc             11種類をブレンドしてるので深みと余韻up⤴ ⑤1本でりんご約10個前後!簡単便利においしさ吸収up⤴ 【ライラック農園の由来】 宮沢さんの農園はライラック農園と言います。 もともと一代目の父母が開拓した頃は父の名前から農園(やまとのうえん)という屋号だったそうです。 それを二代目であるお父ちゃんが就農してから、学生時代の友人に頼んで北海道からライラックの苗を取り寄せ、果樹園の道沿いにずらりと植えたのを機に改名しちゃったんです。 広大な北海道を連想させ、また「来luck」あるいは「来楽」などとおやじギャグ的な語呂合わせが由来のようです。 当時植えたライラックは結構大きくなって並木になり、色とりどりの花が楽しめましたが、道路の改修や畑の整備などでだんだん減ってしまい、今では白の数本を残すのみとなりました。
¥2,980
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(12食)
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(12食)
酵素の働きで玄米を発芽させた発芽玄米と小豆・塩を一緒に炊いて、 3日間の間73℃で保温し続け、熟成させた「発芽酵素玄米ごはん」 玄米以上に栄養価と美味しさを兼ね備えた発芽玄米を熟成させているので栄養満点です。 暴飲暴食が続いているなぁ、痩せたい…。 でもご飯は我慢したくない!!そんなときにぴったりなのが酵素玄米です。 白米より噛む回数が多くなるので満腹感を得られるのが早く、食べる量をおさえることができます。 また、白米と比較して栄養豊富で食物繊維が多く含まれているので便秘解消の効果も期待できるのも優れたポイントです。 1日1食、酵素玄米を取り入れると、継続することで少しずつ効果を感じられるようになります。 もちもちとしていて甘みも感じるその食味から、無理なく続けることができるため、リピーター続出。 こだわり食材で作った酵素玄米で酵素玄米生活始めてみませんか? 多くの料理研究家も絶賛する玖珠の米を使用しています。 山裾からこんこんと湧き出る豊富な水と太陽の恵み、盆地特有の寒暖の差、 さらに肥沃な赤土の土壌で丁寧に育てられたお米は旨みが引き立ち、 多くの料理専門家に絶賛されています。 この発芽酵素玄米に使用する米は特定の契約農家からの残留農薬ゼロの玖珠米に限定しています。 小豆の品質として最も安定して且つおいしいと言われている北海道産小豆。 その北海道産の小豆の中でも「紅い光沢が鮮やか」「甘みが上品で強い」小豆を使用しています。 玄米を酵素の力で発芽させ、小豆を入れて圧力釜で炊き、 3日間毎日しゃもじで混ぜ、寝かせて完成します。 窯で手間暇かけて作られているので、もちもち、プチプチで炊飯器で炊くのとは一味違います。 原材料:玄米(大分県産)(うるち米)、小豆(北海道産)、塩(大分県産) 内容量:125g×12食 賞味期限:製造日から120日 保存方法:直射日光を避け常温で保存 殺菌方法:気密性袋に密封し、加圧熱殺菌
¥3,680
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(18食)
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(18食)
酵素の働きで玄米を発芽させた発芽玄米と小豆・塩を一緒に炊いて、 3日間の間73℃で保温し続け、熟成させた「発芽酵素玄米ごはん」 玄米以上に栄養価と美味しさを兼ね備えた発芽玄米を熟成させているので栄養満点です。 暴飲暴食が続いているなぁ、痩せたい…。 でもご飯は我慢したくない!!そんなときにぴったりなのが酵素玄米です。 白米より噛む回数が多くなるので満腹感を得られるのが早く、食べる量をおさえることができます。 また、白米と比較して栄養豊富で食物繊維が多く含まれているので便秘解消の効果も期待できるのも優れたポイントです。 1日1食、酵素玄米を取り入れると、継続することで少しずつ効果を感じられるようになります。 もちもちとしていて甘みも感じるその食味から、無理なく続けることができるため、リピーター続出。 こだわり食材で作った酵素玄米で酵素玄米生活始めてみませんか? 多くの料理研究家も絶賛する玖珠の米を使用しています。 山裾からこんこんと湧き出る豊富な水と太陽の恵み、盆地特有の寒暖の差、 さらに肥沃な赤土の土壌で丁寧に育てられたお米は旨みが引き立ち、 多くの料理専門家に絶賛されています。 この発芽酵素玄米に使用する米は特定の契約農家からの残留農薬ゼロの玖珠米に限定しています。 小豆の品質として最も安定して且つおいしいと言われている北海道産小豆。 その北海道産の小豆の中でも「紅い光沢が鮮やか」「甘みが上品で強い」小豆を使用しています。 玄米を酵素の力で発芽させ、小豆を入れて圧力釜で炊き、 3日間毎日しゃもじで混ぜ、寝かせて完成します。 窯で手間暇かけて作られているので、もちもち、プチプチで炊飯器で炊くのとは一味違います。 原材料:玄米(大分県産)(うるち米)、小豆(北海道産)、塩(大分県産) 内容量:125g×18食 賞味期限:製造日から120日 保存方法:直射日光を避け常温で保存 殺菌方法:気密性袋に密封し、加圧熱殺菌
¥5,600
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(28食)
【常温タイプ】もっちり♪3日寝かせ発芽酵素玄米(28食)
酵素の働きで玄米を発芽させた発芽玄米と小豆・塩を一緒に炊いて、 3日間の間73℃で保温し続け、熟成させた「発芽酵素玄米ごはん」 玄米以上に栄養価と美味しさを兼ね備えた発芽玄米を熟成させているので栄養満点です。 暴飲暴食が続いているなぁ、痩せたい…。 でもご飯は我慢したくない!!そんなときにぴったりなのが酵素玄米です。 白米より噛む回数が多くなるので満腹感を得られるのが早く、食べる量をおさえることができます。 また、白米と比較して栄養豊富で食物繊維が多く含まれているので便秘解消の効果も期待できるのも優れたポイントです。 1日1食、酵素玄米を取り入れると、継続することで少しずつ効果を感じられるようになります。 もちもちとしていて甘みも感じるその食味から、無理なく続けることができるため、リピーター続出。 こだわり食材で作った酵素玄米で酵素玄米生活始めてみませんか? 多くの料理研究家も絶賛する玖珠の米を使用しています。 山裾からこんこんと湧き出る豊富な水と太陽の恵み、盆地特有の寒暖の差、 さらに肥沃な赤土の土壌で丁寧に育てられたお米は旨みが引き立ち、 多くの料理専門家に絶賛されています。 この発芽酵素玄米に使用する米は特定の契約農家からの残留農薬ゼロの玖珠米に限定しています。 小豆の品質として最も安定して且つおいしいと言われている北海道産小豆。 その北海道産の小豆の中でも「紅い光沢が鮮やか」「甘みが上品で強い」小豆を使用しています。 玄米を酵素の力で発芽させ、小豆を入れて圧力釜で炊き、 3日間毎日しゃもじで混ぜ、寝かせて完成します。 窯で手間暇かけて作られているので、もちもち、プチプチで炊飯器で炊くのとは一味違います。 原材料:玄米(大分県産)(うるち米)、小豆(北海道産)、塩(大分県産) 内容量:125g×28食 賞味期限:製造日から120日 保存方法:直射日光を避け常温で保存 殺菌方法:気密性袋に密封し、加圧熱殺菌
¥8,680
【完売御礼】ベジバルーンセット2月(如月)『寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たち』※写真は1月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット2月(如月)『寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たち』※写真は1月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2022年1月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【2月のお届けスケジュール】 納品日:2/18(金)~2/20(日) 受注〆切:2/10(木) 【2月のセットのご紹介】 寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たち 旬の野菜を集めてまいります! ●ひろっこ(福島県 遊佐さん 無農薬無化学肥料 自家採種30年以上) ●入河内大根(高知県 有澤さん)  ●岩崎伝来 源助大根 (長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料 種採り在来種) ●岩崎伝来 しゃくし菜 (長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料 種採り在来種) ●有機JAS ビエトラ (埼玉県草加市 チャヴィぺルト) ●大中寺芋 (静岡県 在来種) ●漫画おいしんぼでおなじみ 幻の暮坪かぶ(岩手県遠野市 菊池貞三さん 種採り在来種) ●旬のフルーツ ●バルーン×Origin スコーン(京都府綾部市 柏原安子さん 自然素材) ● 出荷までまだまだ絶賛探索中! 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (確定したら随時更新していきます) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,800 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット1月(睦月)『希望にあふれめでたい野菜たち』※写真は12月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット1月(睦月)『希望にあふれめでたい野菜たち』※写真は12月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年12月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【1月のお届けスケジュール】 納品日:1/21(金)~1/23(日) 受注〆切:1/15(土) 【12月のセットのご紹介】 希望にあふれめでたい野菜たち 旬の野菜を集めてまいります! ●山形県伝統野菜 雪菜(山形県 雪菜生産組合 慣行栽培) ●ゆり根(北海道勇払郡 伊達敦さん 薬減化減) ●あめりか芋(東京都新島村 新島村農協) ●兵庫県伝統野菜 岩津ねぎ(兵庫県 澤田さん 無農薬減化学肥料 種採り在来種) ●有機JAS 寒締め小松菜 (東京都草加市 チャヴィぺルト) ●岩崎伝来 花芯はくさい(長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料 種採り在来種) ●岩崎伝来 五木の赤大根(長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料 種採り在来種) ●三竹さんのあまっ娘ロマネスコ(愛知県 三竹伸生さん 減農薬減化学肥料) ●楽々ひらたけ(新潟県 ㈱楽々 無農薬無化学肥料無添加) ●旬のフルーツ ●伝統漬物 ふすべ漬け(山形県米沢市) 出荷までまだまだ絶賛探索中! 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (確定したら随時更新していきます) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,800 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット12月(師走)『おうちで囲む聖なる野菜たち』※写真は11月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット12月(師走)『おうちで囲む聖なる野菜たち』※写真は11月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年11月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【12月のお届けスケジュール】 納品日:12/24(金)~12/26(日) 受注〆切:12/17(金) 【11月のセットのご紹介】 おいしい五穀豊穣の収穫に感謝する野菜たち 旬の野菜を集めてまいります! ●信州くるみ(東晃)(長野県 信州うえだファーム 慣行栽培) ●秋田伝統野菜 沼山大根(秋田県 田口康平さん 自然栽培) ●有機JAS 紅くるり大根 (東京都草加市 チャヴィぺルト) ●間引き菜(長崎赤長かぶ)(長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料) ●えのきの貝柱(長野県 竹内さん 無農薬無化学肥料) ●芽吹き里山れんこん(千葉県佐倉市 竜田藍子さん  自然栽培) ●旬のフルーツ ●大和たちばなケーキ(東京都 CASHIKUu) ● ● 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (確定したら随時更新していきます) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,800 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット11月(霜月)『おいしい五穀豊穣の収穫に感謝する野菜たち』※写真は10月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット11月(霜月)『おいしい五穀豊穣の収穫に感謝する野菜たち』※写真は10月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年10月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【11月のお届けスケジュール】 納品日:11/19(金)~11/21(日) 受注〆切:11/12 【11月のセットのご紹介】 おいしい五穀豊穣の収穫に感謝する野菜たち 旬の野菜を集めてまいります! ●甚五右衛門芋(山形県 森の家:佐藤春樹さん  無農薬無化学肥料) ●ケロッコ (石川県 坂本さん 慣行栽培) ●能登伝統やさい 沢野ごぼう(石川県 沢野さん 慣行栽培) ●有機JASカラフルかぶ (東京都草加市 チャヴィぺルト) ●はやと瓜(広島県 大田さん 無農薬無化学肥料) ●えのきの貝柱(長野県 竹内さん 無農薬無化学肥料) ●旬のフルーツ ●能登の伝統調味料 長期熟成いしり(石川県 カネイシさん) ● ● 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (確定したら随時更新していきます) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,800 SOLD OUT
【完売御礼】ベジバルーンセット10月(神無月)『秋の十三夜 おいしい名月にふさわしい野菜たち』※写真は9月に出荷したベジバルーンです。
【完売御礼】ベジバルーンセット10月(神無月)『秋の十三夜 おいしい名月にふさわしい野菜たち』※写真は9月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年9月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【10月のお届けスケジュール】 納品日:10/15(金)~10/17(日) 受注〆切:10/8(金)まで 【10月のセットのご紹介】 秋の十三夜 おいしい名月にふさわしい野菜たち 旬の野菜を集めてまいります! ●やさい野沢菜(広島県 大田さん 無農薬無化学肥料) ●まこもだけ(愛知県  鈴盛農園  無農薬無化学肥料) ●能登伝統やさい 沢野ごぼう(石川県 沢野さん 慣行栽培) ●大根の間引き菜 (東京都草加市 チャヴィぺルト 有機JAS) ●もってのほか菊 (山形県 丸子さん  慣行栽培) ●池田さんの自然みかん(熊本県 池田さん 自然農法) ●ふんわりポンデパン ケロッ葉ン(東京都内神田 渡邉さん Colazione vario) ● ● 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,800 SOLD OUT
【12本】宮沢さんの11種の完熟りんごジュース(長野県 特別栽培りんご 1ℓ×12本)
【12本】宮沢さんの11種の完熟りんごジュース(長野県 特別栽培りんご 1ℓ×12本)
【まるで日本のプロヴァンス】 長野県下伊那郡松川町 標高800mほどのとてもみはらしのよい高台に 宮沢さんのりんご畑はあります! そこはまさに日本のプロバンス✨ 【おいしいpoint】 ①標高800mの高原地栽培なので朝晩の寒暖差で糖度だけではなく旨みもグンとUP⤴ ②特別栽培で農薬は極力抑え、有機肥料のみで栽培しているのコクと深みがUP⤴ ③樹上完熟したりんごをもぎたて&皮ごと搾るので旨みと香りがUP⤴ ④ふじ、ジョナゴールド、紅玉、つがる、王林、しなのゴールドetc             11種類をブレンドしてるので深みと余韻up⤴ ⑤1本でりんご約10個前後!簡単便利においしさ吸収up⤴ 【ライラック農園の由来】 宮沢さんの農園はライラック農園と言います。 もともと一代目の父母が開拓した頃は父の名前から農園(やまとのうえん)という屋号だったそうです。 それを二代目であるお父ちゃんが就農してから、学生時代の友人に頼んで北海道からライラックの苗を取り寄せ、果樹園の道沿いにずらりと植えたのを機に改名しちゃったんです。 広大な北海道を連想させ、また「来luck」あるいは「来楽」などとおやじギャグ的な語呂合わせが由来のようです。 当時植えたライラックは結構大きくなって並木になり、色とりどりの花が楽しめましたが、道路の改修や畑の整備などでだんだん減ってしまい、今では白の数本を残すのみとなりました。
¥10,560
【販売スタート】ベジバルーンセット(6月)『芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱい野菜たち』※写真は5月に出荷したベジバルーンです。
【販売スタート】ベジバルーンセット(6月)『芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱい野菜たち』※写真は5月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年5月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【6月のお届けスケジュール】 納品日:6/18(金)~6/20(日) 受注〆切:6/12(土)まで 【6月のセットのご紹介】 芒種の候 梅雨を乗りきれ元気いっぱいになるような旬の野菜を集めてまいります! ●じゅんさい(秋田県三種町 安藤さん) ●旬のフルーツ(初恋さくらんぼorブラックベリーor銚子メロンor河内ばんかん?) 早梅雨に入っておりできればこの中からお届けしたいですが出荷までのお楽しみです~♪ ●高原ブロッコリーorラディッシュ(山梨県 清水さん 無農薬無化学肥料) ●レッドオニオン(栃木県 坂本さん 減農薬減化学肥料) ●カラフルじゃがいも(愛知県 鈴盛農園 無農薬無化学肥料) ●種採り農家岩崎さんの旬やさい(長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料) ●チャヴィペルト旬の野菜(埼玉県草加市 チャヴィペルト農園 有機JAS)  ●坂本さんのレッドオニオン(栃木県 坂本さん 減減) ●ケロっ葉豆腐(バルーンオリジナル先行販売!絶賛試作中です! ● ● Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【1kg】
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【1kg】
1年じゅう出回るあさりですが 実はあさりの本当においしい季節は春~初夏。 思わずうまい!っと唸ってしまいます! ≪★今年は超希少!!!あさりがとれなくかなり高かなり騰しているので限定販売★≫ 20年以上のベテラン伊勢三河湾のあさりの目利き人さんが 伊勢三河湾のあさりが誇らしげにうまい!と語る理由(ワケ)がある  ★その1  海域の栄養が豊富!  ★その2  塩分濃度が低いため柔らかくて美味しい!  ★その3  生まれも育ちも生粋の伊勢三河湾育ち!  ★その4  水深が浅いため光が届くので海藻、小魚、微生物などの生態系が豊かな証拠!  ★その5  あさりの肝がたっぷり!入ってくるのが春~初夏 あわびやさざえなどは 逆に海水濃度が高めで磯とかいう環境が合っています。 三重県でも熊野灘まで行くとあさりは採れないとのこと。  【ぷくーっ♪とはおいしい知らせ】 あさりの肝がたっぷり入ってくるこの季節 身太りがよく、炊くと 通常の時期は身が縮むのに比べ、この時期はぷくーっ♪とふくらむのはおいしくなったお知らせ。 ジューシーであまくて唸るおいしさだ! 【”うま旬” にたらふく食べつくす!】 あさりからの旨味汁をいかにいろいろな食材へ染みわたらせるか?! 天然のお出汁は最高の調味料 これが伊勢三河湾のあさりを食べる奥義! 一番おいしい食べ方は あさり出汁の旨みがお米一粒一粒に行き届いた「あさりごはん」 炊いているそばから、部屋中にひろがる香りもまたご馳走のうち さあ!今日の献立はあさりづくしの食卓 うま春の時期にたらふく食べつくすことで また来年、旬のあさりに出会うまで待つ。おいしい幸せ☆ さぁ!このぷっくりあさりを食べたらあたなも毎年虜になること間違いなし!!!
¥4,980 SOLD OUT
天然”活”あさり【3kg】+活さざえ5個つき!(伊勢三河湾産)
天然”活”あさり【3kg】+活さざえ5個つき!(伊勢三河湾産)
【天然”活”あさり3㎏】  ☆活さざえ5個つき☆ ※写真は3つですが5個つきます! ≪★今年は超希少!!!あさりがとれなくかなり高かなり騰しているので限定販売★≫ 1年じゅう出回るあさりですが 実はあさりの本当においしい季節は春~初夏。 思わずうまい!っと唸ってしまう ”うま旬” 到来です! 20年以上のベテラン伊勢三河湾のあさりの目利き人さんが 伊勢三河湾のあさりが誇らしげにうまい!と語る理由(ワケ)がある  ★その1  海域の栄養が豊富!  ★その2  塩分濃度が低いため柔らかくて美味しい!  ★その3  生まれも育ちも生粋の伊勢三河湾育ち!  ★その4  水深が浅いため光が届くので海藻、小魚、微生物などの生態系が豊かな証拠!  ★その5  あさりの肝がたっぷり!入ってくるのが春~初夏旬 あわびやさざえなどは 逆に海水濃度が高めで磯とかいう環境が合っています。 三重県でも熊野灘まで行くとあさりは採れないとのこと。  【ぷくーっ♪とはおいしい知らせ】 あさりの肝がたっぷり入ってくるこの季節 身太りがよく、炊くと 通常の時期は身が縮むのに比べ、この時期はぷくーっ♪とふくらむのはおいしくなったお知らせ。 ジューシーであまくて唸るおいしさだ! 【”うま旬” にたらふく食べつくす!】 あさりからの旨味汁をいかにいろいろな食材へ染みわたらせるか?! 天然のお出汁は最高の調味料 これが伊勢三河湾のあさりを食べる奥義! 一番おいしい食べ方は あさり出汁の旨みがお米一粒一粒に行き届いた「あさりごはん」 炊いているそばから、部屋中にひろがる香りもまたご馳走のうち さあ!今日の献立はあさりづくしの食卓 うま旬の時期にたらふく食べつくすことで また来年、”うま旬” あさりに出会うまで待つ。おいしい幸せ☆ さぁ!このぷっくりあさりを食べたらあたなも毎年虜になること間違いなし!!!
¥12,800 SOLD OUT
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【2kg】
【3日間限定販売!】ぷっくり濃旨(こいうま)!天然”活”あさり(伊勢三河湾産)【2kg】
【天然”活”あさり(2㎏)】 1年じゅう出回るあさりですが 実はあさりの本当においしい季節は春~初夏。 思わずうまい!っと唸ってしまいます! ≪★今年は超希少!!!あさりがとれなくかなり高騰しているので限定販売★≫ 20年以上のベテラン伊勢三河湾のあさりの目利き人さんが 伊勢三河湾のあさりが誇らしげにうまい!と語る理由(ワケ)がある  ★その1  海域の栄養が豊富!  ★その2  塩分濃度が低いため柔らかくて美味しい!  ★その3  生まれも育ちも生粋の伊勢三河湾育ち!  ★その4  水深が浅いため光が届くので海藻、小魚、微生物などの生態系が豊かな証拠!  ★その5  あさりの肝がたっぷり!入ってくるのが春~初夏 あわびやさざえなどは 逆に海水濃度が高めで磯とかいう環境が合っています。 三重県でも熊野灘まで行くとあさりは採れないとのこと。  【ぷくーっ♪とはおいしい知らせ】 あさりの肝がたっぷり入ってくるこの季節 身太りがよく、炊くと 通常の時期は身が縮むのに比べ、この時期はぷくーっ♪とふくらむのはおいしくなったお知らせ。 ジューシーであまくて唸るおいしさだ! 【”うま旬” にたらふく食べつくす!】 あさりからの旨味汁をいかにいろいろな食材へ染みわたらせるか?! 天然のお出汁は最高の調味料 これが伊勢三河湾のあさりを食べる奥義! 一番おいしい食べ方は あさり出汁の旨みがお米一粒一粒に行き届いた「あさりごはん」 炊いているそばから、部屋中にひろがる香りもまたご馳走のうち さあ!今日の献立はあさりづくしの食卓 うま春の時期にたらふく食べつくすことで また来年、”うま旬” あさりに出会うまで待つ。おいしい幸せ☆
¥8,800 SOLD OUT
【販売スタート】ベジバルーンセット(5月)『清々しく、生命力あふれるやさいたち』※写真は4月に出荷したベジバルーンです。
【販売スタート】ベジバルーンセット(5月)『清々しく、生命力あふれるやさいたち』※写真は4月に出荷したベジバルーンです。
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2021年4月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【5月のお届けスケジュール】 納品日:5/21(金)~5/23(日) 受注〆切:5/9(日)まで 【5月のセットのご紹介】 清々しく生命力あふれるような旬の野菜を集めてまいります! ●一番刈りおかひじき(山形県 土屋さん 減農薬減化学肥料)  ●種採り農家岩崎さんの旬やさい(長崎県 岩崎政利さん 無農薬無化学肥料) ●桃のような フルーツかぶ(千葉県富里市 田中さん 減農薬無化学肥料) ●チャヴィペルト旬の野菜(埼玉県草加市 チャヴィペルト農園 有機JAS)  ● ● ●旬のフルーツ ●加工品・農産加工品 ●深谷もやしのナムル(埼玉県深谷市 飯塚さん ノンエチレン 遠忠商店) Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全10種類前後 (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT
【贈り物にも最適】ジュエルボックス(ミニトマトアソート) 5種 700g
【贈り物にも最適】ジュエルボックス(ミニトマトアソート) 5種 700g
箱をあけた瞬間、色とりどりのミニトマトが詰み合わさっていました。 一粒食べてみると、さわやかフルーティーな香りが口いっぱいに広がり、 もう一つ食べてみると、瑞々しくとても甘い、さらにもう一つ食べてみると、濃厚でジューシー。 一粒一粒が、濃厚な味わいを持っています。 ミニトマトってこんなにも濃厚なんだと驚きました。 それぞれの個性を堪能したところで、ミニトマトのグラスカプレーゼを作ってみました。 材料/4人分 ミニトマト:240g モッツアレラチーズ:80g ボイル小エビ:8個 バジルの葉:5枚 バジルの芽:4枚(飾り用) 塩:小さじ1.5 粗挽き黒こしょう:少々 オリーブオイル(エキストラバージンオイル):大さじ4 作り方 1.ミニトマトは、それぞれ指の先くらいのサイズにカット(大きいものは4~6等分、小さめのものは2等分、極小はそのままで) 2.モッツアレラチーズも、同様のサイズにカットします。 3.バジルの葉はみじん切りに。 4.1,2,3をボールに入れ、塩・黒こしょうを加え、よくあえる。 5.グラスに盛り付け、小エビとバジルの芽を添えて、オリーブオイルをかけて、出来上がり!簡単!! 赤・黄・紫・白・緑と、見た目も鮮やかで食卓を彩ります。 さて、一口食べてみると、それぞれのミニトマトの個性が協調して、全く新しいトマトを食べているみたいです。 小エビやモッツアレラチーズにミニトマトの濃厚さが纏い、時には、フレッシュで、時には、ジューシーなミニトマトの香りが口いっぱいに広がります。 バルサミコ酢をかけて冒険してみたところ、ミニトマトたちの新しい一面に出会えました。 生産者のおかざき農園さんは、「日本一美味しいトマトづくりに挑戦しよう」という目標のもと、昔からフルーツトマトの栽培をされています。 栽培方法にもこだわりがあります。その考えの根幹にあるのが、トマトの木に無理な負荷がかからないように、あせらず、できるだけゆっくりと、大事に育てる「100日トマト」の考え方。 できるだけ水分を搾って、温度をかけて早めに収穫しようとする一般的なフルーツトマトの栽培方法とは異なる栽培方法により、独自の酸味と甘みを生み出しているようです。 このミニトマトも、そんなフルーツトマトの栽培方法で育てているそうです。 道理で、濃厚で甘みが強く、酸味もしっかりしているんですね。 日本野菜ソムリエ協会が実施している野菜ソムリエサミットでも、食味評価部門で何度も高い評価を得られているそうです。 直接手をかけられる規模のハウスで栽培しているので、出荷数に限りがあるのですが、この度、BallooMeで販売させていただくことになりました。 個性あふれるミニトマト、ぜひ皆さまご賞味くださいませ。 また、大切な人への贈り物として、ご利用くださいませ。
¥3,500 SOLD OUT
【完売御礼!】ベジバルーンセット2月(如月)『寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たち』
【完売御礼!】ベジバルーンセット2月(如月)『寒さ耐えつつ春に向かい動めく野菜たち』
【ベジバルーンセットとは】 ※写真は2020年1月出荷したベジバルーンです。 「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く ”旬感” そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい! と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。 野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので 詳細内容は届いてからのお楽しみ♪ その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けします。 お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆ 【さぁベジマニアへの道へ】 簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心! 野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に 初めて出会った野菜も体験してみましょう! 在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり ロマンあふれる野菜たち。 素敵なレシピが生まれたら是非バルーンにもご一報を さぁイベジネーション働かせてベジマニアの道へ Let's Veggy love Cooking❣ 【2月のお届けスケジュール】 出荷予定:2/18(木) 納品日:2/19(金)or20(土) 受注〆切:2/12(金)まで 【2月のセットのご紹介】 寒さ耐えつつ春に向かい動めくような旬の野菜を集めてまいります! ●平家大根(長崎県 岩崎さん 無農薬無化学肥料 自家採種20年以上) ●赤根ほうれん草(山形県天童市 岩月成人さん 種採り在来種) ●加賀れんこん(石川県 宮野さん 無農無化学肥料) ●江戸東京野菜 三河島菜(東京都 横山さん 慣行栽培) ●あめりか芋(東京都新島村 新島村農協) ●ぷちまるくん(徳島県 佐野守さん 慣行栽培) ●小かぶ(埼玉県草加市 チャヴィペルト農園 有機JAS) ●岩津ねぎ(兵庫県 澤田さん 無農薬減化学肥料 種採り在来種) ●天恵菇(てんけいこ)(徳島県阿南市 高野きのこプラント 無農薬) ●至福のくだものジャム(長野県須坂市 減農薬りんご) ●ふすまクッキー(長野県鬼無里村 野生酵母パン・焼き菓子 ソノマノ) Coming soon・・・・・ 出荷までまだまだ絶賛探索中! まだまだ入りますよ~ 野菜、フルーツ、加工品全8種類以上!!! (随時更新中) 当日到着してからのお楽しみ♪ 随時更新して行くので是非お楽しみくださいませ。 ※天候などで野菜の種類や数量、出荷日が変更になることもございますがご了承下さいませ。
¥4,400 SOLD OUT